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Home > Ludwigsburg > Il Boccone
1/6

Il Boccone Moderne Mediterrane Küche

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Restaurantinfos
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Kirchstraße 19a
71634 Ludwigsburg
Telefon: 07141 - 92 33 66


Öffnungszeiten Küchenzeiten
Mo: 11:30 - 23:00
Di: 11:30 - 23:00
Mi: 11:30 - 23:00
Do: 11:30 - 23:00
Fr: 11:30 - 23:00
Sa: 11:30 - 23:00
So: Ruhetag
Mo: 11:30 - 21:30
Di: 11:30 - 21:30
Mi: 11:30 - 21:30
Do: 11:30 - 21:30
Fr: 11:30 - 21:30
Sa: 11:30 - 21:30
So: Ruhetag

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Preise Vorspeisen
8 - 18 Euro

Preise Hauptgerichte
10 - 35 Euro

Küche
Moderne Mediterrane Küche

Citynähe , Außenbereich , vegetarisch , Eventservice , Hund erlaubt

Zahlungsmöglichkeiten
American Express , Master Card , Visa , ec-Karte
Das Il Boccone ist eine Institution in Ludwigsburg und entwickelt sich unter dem Inhaber und Küchenchef Frank Gulewitsch immer mehr zu einem kommunikativen und genussvollen Treffpunkt. Die Atmosphäre ist offen und unkompliziert. Junge und junggebliebene Gäste fühlen sich im Il Boccone und in der Speisekarte wohl.

Die Küche von Frank Gulewitsch ist frisch und abwechslungsreich und bietet immer wieder neue genussvolle Kombinationen von Zutaten und Geschmacksrichtungen.

Der Service ist angenehm und freundlich und geht gerne auf die Wünsche der Gäste ein. Die aufmerksamen Mitarbeiter sorgen wie selbstverständlich dafür, dass sich die Gäste immer rund um wohl fühlen.

Besuchen Sie uns und genießen Sie den ganz besonderen Il Boccone Flair.

Wir sind täglich, außer Sonn- und am Feiertag, von 11.30 - 24.00 Uhr für Sie da. Durchgehend warme Küche bis 23.00 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Frank Gulewitsch & Team

Bitte beachten Sie

Nicht alle Gerichte, die Sie hier sehen, sind online bestellbar. Gerichte, die Sie online bestellen können, sehen Sie nur im Bestellformular.

20. Oktober Bildansicht Textansicht
Sie haben hier die Möglichkeit Gerichte mit Allergenen auszuschließen. Für die richtige Kennzeichnung ist das Restaurant verantwortlich. Zu Ihrer eigenen Sicherheit sprechen Sie bitte direkt mit dem Servicepersoanl vor Ort.
Allergene >
Sie haben hier die Möglichkeit Gerichte nach Kategorien zu filtern. Für die richtige Kennzeichnung ist das Restaurant verantwortlich.
Tagesempfehlung
Montag
Tagesbruschetta
7,80
3 geröstete Brotscheiben A,B,I
| Avocado | Shrimps | Melone
Vorspeisen
19,80
feiner lauwarmer Pulpo G,I,J,N
| Knoblauch | Tomaten | Rucola
8,90
Ackersalat A1,G,I,J
| Kartoffeldressing | Zwiebel- | Brotwürfel
15,50
Ziegenfrischkäse C,G
| Aprikosen - Chutney | Rucola | alter Balsamico
16,90
unsere Vorspeisentapas B,D,G,I,J
| Quer Beet | ebbes von äellem
Tagessuppen
7,00
Echte Rinderkraftbrühe A1,C,G,I
| Flädle | Schnittlauch
7,50
Kürbiscremesuppe
| -Kerne | Kokosmilch | Sojamilch | vegan
7,90
Schaumsuppe von Roter Beete G,I
| geräuch. Forelle | Meerrettich
Pizza
17,90
Pinsa Codardo A1,G,I
| Frische Feigen | Rucola | Parmaschinken
19,50
Pizza Salmone A1,D,G,I
| Rucola | hausmarinierter Lachs | fr. Meerrettich
Hauptgänge
18,90
Hausgemachte Tagliatelle A1,C,G,H,H3
| Birne | Walnuss | Bergkäse
17,90
Südtiroler Schlutzkrapfen A1,C,G
| Butter | Parmesan
17,90
Feigenravioli A,C,G,I
| getrocknete Feigen | Rucola | Pecorino
22,50
frischer Herbsttrüffel A,C,G
| Tagliatelle | Rahm
17,90
Fusilli Doha A1,C,G,I
| Hähnchenstreifen | Gemüse | pikant | interessant
29,80
geschmorte Kalbsbacken A,A1,C,G,I
| feine Pilze | Brettspätzle | Gemüse
22,80
Strozzapretti A,C,G,I
| Rindfleischstreifen | Gemüse | Feta
21,50
Spaghetti al chitarra A,D,G
| geräuch. Forelle | getr. Tomaten
24,90
5 gebratene Garnelen B,G,I
| Kürbisrisotto | Kerne | Öl
28,80
gebratener Wolfsbarsch A,D,G,I
| Grillgemüse | mediterrane Kartoffeln
28,40
gebratene Doradenfilet's A,D,G,I
| Graupenrisotto | Gemüse
Dessert
8,50
frische Feigen
| Cassis | Schokoeis
8,80
Apfelküchle A1,C,G
| Apfelkompott | Vanillesauce | Rum-Rosineneis
9,20
Dolce Vita A,C,G,H1,H3,H7
| Dessertüberraschung
7,90
3 Kugeln Sorbet
| eigene Herstellung | Fruchtsalat
Sonntag
- Ruhetag -

Bitte beachten Sie

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Speisekarte September 2025
Vorspeisen
7,70
Bruschetta con pomodori freschi A1
3 geröstete Brotscheiben | frischen marinierten
Tomatenwürfeln
7,20
Pane all'aglio A1,G
4 geröstete Brotscheiben | Knoblauch | Kräuterbutter
14,30
Crostini misti
5 geröstete Brotscheiben verschieden belegt
16,40
Salat Caprese
Tomatenscheiben | Büffelmozzarella | alter Balsamico | Basilikum
16,90
Piatti di verdura
Bunter Gemüseteller | Gemüse der Saison | Pilze
17,80
Vitello tonnato D,G
Kalbfleischscheiben | Thunfischsauce | Kapern
Vorspeisen
18,20
Carpaccio di manzo G
Marinierte rohe Rindfleischscheiben | Rucola | Parmesan | Champignons
Antipasti „Il Boccone“ 1,2,3,13 A
Bruschetta | verschiedene Salamisorten | Oliven | Pepperoni | Gemüse | Parmaschinken | Schafskäse
21,40
2 Personen
Salate
7,90
Insalata mista piccola J
Kleiner Salatteller verschiedene Blattsalate | bunt garniert
15,90
Insalata con Pollo H1,H2,H3,H4,H5,J,M
verschiedene Blattsalat | bunt garniert | gebratenen Hähnchenbruststreifen | Nüsse
15,20
Insalata all Contadino 13
Italienischer Bauernsalat | Schafskäse | Oliven | Peperoni | verschiedene Tomaten
Suppen
8,20
Minestrone della Nonna H3,H7,I
Italienische Gemüsesuppe | Pesto
7,90
Vellutata di pomodoro con gin e cubetti di pane A1,G,I
Tomatencremesuppe | Gin | geröstete Brotwürfel
8,90
Zuppa di Pesce
Mediterrane Fischsuppe | Knoblauchchip
Bitte beachten Sie unsere Tagesempfehlungen oder fragen Sie unsere Servicemitarbeiter, welche Suppen heute angeboten werden!
Nudelgerichte
Spaghetti -
11,00
al Pomodoro e Basilico A1,I
Tomatensauce | Basilikum
12,00
Aglio e Olio A1
Knoblauch | Peperoni | Olivenöl
14,20
alla Bolognese A1,G,I
Hackfleischsauce
14,20
alla Carbonara 1,8 A,C,G
Speck | Parmesan | Ei
14,90
al Pesto A1,H3
Basilikum | Knoblauch | Pinien | Olivenöl
14,20
Penne all´Arrabbiata A1,I
frische Penne | Zwiebeln | getrocknete Tomaten | scharfer Tomatensoße
13,60
Tortellini con Panna e Prosciutto 1,3,8 A1,C,G,I
Fleischfüllung | Sahnesauce | gekochtem Hinterschinken
Auf Wunsch erhalten Sie auch Glutenfreie Pasta gegen einen Aufpreis von 4,00 Euro.
Nudelgerichte
14,90
Lasagne con Carne 2 A1,C,G,I
Nudelauflauf | Rind- und Schweinefleisch | Käse überbacken
14,90
Cannelloni ai Spinaci e Ricotta 2 A1,C,G,I
Spinat-Ricottafüllung | Tomatenrahmsauce | Käse überbacken
16,20
Orecchiette dall´orto A1,G,I
Gemüsebolognese | Tomatensauce
15,30
Penne Benedetta A1,D,G,I
Frische Penne | Thunfisch | Zwiebeln | Kapern
19,20
Tris di Pasta 1,3,8 A1,C,G,I
dreierlei Nudeln | Tomate | Pesto | Sahne | nicht vegetarisch
19,60
Tagliatelle della casa con salmone A1,C,D,G,H1,H2,H3
hausge. Tagliatelle | Kräuterrahm | mariniertem Lachs
17,90
Gnocchi fritti con Rucula | pomodoro freschi e feta A1,C,G
gebratene Gnocchi | Rucola | Tomatenwürfel | Feta
Auf Wunsch erhalten Sie auch Glutenfreie Pasta gegen einen Aufpreis von 4,00 Euro.
Pizza
7,20
Pizzapane A1
Pizzabrot
12,50
Margherita A1,G,I
Tomaten | Mozzarella | Basilikum
15,50
Napoli 1,2,3,13 A1,D,G,I
Tomaten | Sardellen | Käse | Oliven
15,60
Salame 1,2,3 A1,G,I
Tomaten | Käse | Salami
15,60
Prosciutto funghi 1,2,3,8 A1,G,I
Tomaten | Käse | gekochter Hinterschinken | Pilze
15,80
Capricciosa 1,2,3,13 A1,D,G,I
Tomaten | Käse | gekochter Hinterschinken |
Champignons | Salami | Oliven | Sardellen
Pizza
17,50
Vegetaria A1,G,I
Tomaten | Käse | verschiedene Gemüse
17,50
Gorgonzola A1,G,I
Tomaten | Gorgonzola-Käse | Spinat
16,70
al Tonno 1 A1,D,G,I
Tomaten | Käse | Thunfisch | Kapern | Zwiebeln
16,80
Vulcano 1,2,3 A1,C,G,I
Tomaten | scharfe Salami | Käse | Ei
16,80
Diavolo A1,G,I
Tomaten | Käse | scharfe Salami | 2erlei Peperoni | Chili | sehr scharf
17,90
Rustica 2 A1,G,I
Tomaten | Parma | Rucola | Parmesan
Auf Wunsch erhalten Sie auch glutenfreie Pizza gegen einen Aufpreis von 4,00 Euro.
Italienische Klassiker
32,90
Piccata Milanese A1,C,G,I
Kalbsfleisch | Ei - Parmesanhülle
Champignons | Tomaten | Spaghetti
32,90
Saltimbocca alla Romana A1,C,G,I
Kalbsfleisch | Parmaschinken | Salbei |
hausgemachten Tagliatelle
25,40
Sepia alla Griglia D,J
gegrillte Kalamar -Lamelen | buntem Blattsalat
24,80
Gule´s Spaghetti Frutti di Mare A1,B,D,G,I,N
viel aus dem Meer | pikant | interessant
Dessert
8,40
Tiramisu 11 A1,C,G
7,60
Panna Cotta G
Fruchtsaucen
9,40
Creme Brulée C,G
weißes karamellisiertes Schokoeis | Früchte
Bitte beachten Sie unsere Tagesempfehlungen oder fragen Sie unsere Servicemitarbeiter, welche Eissorten heute angeboten werden!
Offene Weine September 2025
Offene Weine
Italien Weiß
Soave | Venetien
Leichter, fruchtbetonter Wein mit feiner Säure.
Monte Martino
6,50
0,2 l
11,00
0,5 l
Pinot Grigio | Friaul
Mit mineralischen Akzenten, blumig, am
Gaumen füllig, wenig Säure, frisch.
Villa Nova
6,50
0,2 l
11,00
0,5 l
Chardonnay | Venetien
Schöne Nase mit Anklängen an exotische helle Früchte. Mineralisch, am Gaumen angenehm trocken,
ohne dominante Säure, appetitanregend.
Casale Lago
6,50
0,2 l
11,00
0,5 l
Custoza | Venetien
Ein trockener Weißwein von hell-strohgelber Farbe
und verführerisch frischer Säure. Florale und fruchtige
Noten am Gaumen, angereichert mit delikaten
„grünen“ Aromen.
Casale Lago
6,50
0,2 l
11,00
0,5 l
Offene Weine
Roséweine
Italien
Rosato | Venetien
fruchtiger Roséwein mit Körper und Ausdruck, wenig Tannine.
Casale Lago
6,50
0,2 l
11,00
0,5 l
Dalis Rosé | Trentino
Fruchtig, aber trocken! Nichts beschreibt den Dalis Rosé von Endrizzi besser. Der Kick den der Sauvignon Blanc diesem Rosé gibt ist der Hammer, Frische und Frucht par excellence! Der Teroldego bildet die perfekte Basis hierfür.
Endrizzi
7,30
0,2 l
Deutschland
Spätburgunder Weißherbst | Baden
Am Gaumen entpuppt sich dieser Weißherbst
als gehaltvoll, kräftig und komplex, mit filigraner Balance aus mineralischen Elementen und Erdbeeraromen.
Durbacher Winzergenossenschaft
7,30
0,2 l
Offene Weine
Italien Rot
Bardolino Classico | Venetien
Eleganter Rotwein mit viel Frucht, aber wenig Tanninen.
Casale Lago
6,80
0,2 l
12,00
0,5 l
Nero d´ Avola | Sizilien
Leicht kräftiger Rotwein mit etwas Tanninen und eleganter Frucht.
Monte Martino
6,80
0,2 l
12,00
0,5 l
Merlot | Venetien
Klassischer fruchtiger Rotwein mit viel Körper.
Casale Lago
6,80
0,2 l
12,00
0,5 l
Chianti | Toskana
Klassischer Chianti mit Körper und kräftiger Tanninstruktur.
Melini
6,80
0,2 l
12,00
0,5 l
Primitivo | Apulien
Fruchtig-körperreicher Rotwein mit Rasse.
Monte Martino
6,80
0,2 l
12,00
0,5 l
Nero di Troia | Apulien
Geschmack knackiger Kräuter und zarter Gewürzanklänge.
Monte Martino
6,80
0,2 l
12,00
0,5 l
Primitivo - Merlot | Apulien
Rotes Cuvée, Geschmack voll, kräftig, weich und satt.
Quantrum
6,50
0,2 l
11,00
0,5 l
Montepulciano | Abruzzo
Kräftiger Wein mit schöner Balance von Frucht und Säure.
Monte Martino
6,80
0,2 l
12,00
0,5 l
Offene Weine
Württemberg Weiß
Riesling Rebhuhn
Dieser spritzige Riesling zeigt frische Aromen von grünen Äpfeln, Limetten sowie exotischen Sternfrüchten. Diese werden von feinen Kernobstaromen unterstützt. Am Gaumen besitzt er eine spritzige, anregende Säure mit mineralischen Nachhall. Das Rebhuhn steht für den lebendigen Weinberg. Wir unterstützen Nature Life International zur Schaffung neuer Lebensräume im Weinberg.
Aldinger
8,00
0,2 l
Cuvée Blanc trocken "Gule weiss"
Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Klare Noten von Pfirsich, Aprikose und Birne. Der Wein ist am Gaumen saftig, mineralisch, etwas grasig mit einer feinen Note von grünem Apfel, grüner Paprika und Melone. Dieses Cuvée ist sehr spannend - mit feinen zitrus-nussigen Noten im Abgang.
Remstalkellerei
7,00
0,2 l
Weißburgunder "W"
Der saftige und spritzige Weißburgunder erinnert an weißes Kernobst und hat einen langen Abgang.
Remstalkellerei
7,00
0,2 l
Offene Weine
Württemberg Rot
Cuvée Noir trocken " Gule rot "
Das Cuvée besteht aus regionalen Rebsorten, ausgebaut im internationalen Stil. Nachder Maischegärung
und vor der Cuvéetierung reiften die Sorten einzeln in Holzfässern.
Remstalkellerei
7,00
0,2 l
Lemberger mit Trollinger trocken
Schönes Rotwein-Cuvée.
Collegium Wirtemberg
7,00
0,2 l
Lemberger Nashorn
Der Nashorn Lemberger Gutswein vom Weingut Aldinger hat im Duft Schwarze Johannisbeere, Heidelbeere sowie ein Bouquet mediterraner Kräuter. Der vollmundige und weiche Körper wird durch die angenehme Tanninstruktur und eine frische Säure hervorragend ergänzt. Noten von Waldbeeren, gestoßenem rosa Pfeffer und Zedernholz komplettieren das Geschmacksbild.
Aldinger
7,80
0,2 l
Lemberger " L " trocken | Württemberg
Kräftiger Lemberger mit großer Frucht und dezenten Gerbstoffen.
Remstalkellerei
7,30
0,2 l

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Getränkekarte September 2025
Mineralwasser
Teinacher Gourmet Medium
3,80
0,25 l
7,80
0,75 l
Teinacher Gourmet Naturell
3,80
0,25 l
7,80
0,75 l
Softgetränke
Coca Cola 2,11
3,90
0,2 l Glasflasche
5,60
0,4 l
Coca Cola light 2,6,11
3,90
0,2 l Glasflasche
5,60
0,4 l
Coca Cola zero 2,6,11
3,90
0,2 l Glasflasche
5,60
0,4 l
Fanta 2,3
3,90
0,2 l
5,60
0,4 l
Spezi 2,3,11
3,90
0,2 l
5,60
0,4 l
Teinacher-Genusslimonade
- Zitrone
4,60
0,33 l
- Rhabarber | Mirabelle
4,60
0,33 l
- Johannisbeer | Holunder
4,60
0,33 l
- Mango | Maracuja | Orange
4,60
0,33 l
Seezüngle | Biolimonade
- Kirsche
4,60
0,33 l
- Birne
4,60
0,33 l
- Rhabarber
4,60
0,33 l
Teinacher - Eistee
- Zitrone
4,50
0,33 l
- Wassermelone
4,50
0,33 l
Sonstige Erfrischungen
Orangina
Gelb oder Rot
4,50
0,25 l
Apfelschorle
3,90
0,2 l
5,00
0,4 l
Teinacher Zitronenlimo
süsser Sprudel | klar
2,10
0,2 l
3,10
0,4 l
Schweppes
Bitter Lemon
5,00
0,2 l
Ginger Ale
5,00
0,2 l
Tonic Water
5,00
0,2 l
Fruchtsäfte
Apfelsaft
4,00
0,2 l
Bananennektar
4,90
0,2 l
Rhabarber
4,60
0,2 l
Schwarzer Johannisbeer-Nektar
4,60
0,2 l
Orangensaft
4,80
0,2 l
Maracujanektar
5,20
0,2 l
Sauerkirschnektar
5,20
0,2 l
KiBa
5,90
0,4 l
Kleines Saftschorle nach Wahl
4,30
0,2 l
Großes Saftschorle nach Wahl
5,80
0,4 l
Apero
Prosecco
7,60
0,1 l
Campari
– auf Eis
6,50
4 cl
– Soda
6,50
4 cl
– Orange
8,90
4 cl
– mit frischen Orangensaft
13,00
4 cl
Vermouth
Martini Bianco, Rosso
oder extra Dry
6,90
5 cl
Sherry
Dry
6,90
5 cl
Cream
6,90
5 cl
Alkoholfreier Aperitif
Gingerino
alkoholfrei
4,00
0,1 l
Beachten Sie unsere Aperokarte !
Bier
Königs Pilsner
vom Faß
5,00
0,3 l
6,00
0,5 l
Hacker Pschorr Helles
im Steinkrug vom Fass
6,00
0,5 l
Radler | süß | sauer
vom Faß
5,00
0,3 l
5,80
0,5 l
Alkoholfreies Bier
Paulaner Hefeweizen
Alkoholfrei
6,00
0,5 l
Schönbuch Helles Alkoholfrei
Schönbuch Brauerei
5,00
0,33 l
Neumarkter Lammsbräu Bio
Alkoholfrei
5,80
0,33 l
Bayrisches Kultbier
Mooser Liesl
von Arco - Brauerei im Steinkrug
5,60
0,33 l
Weizen
Paulaner Hefeweizen
hell vom Faß
5,00
0,3 l
6,00
0,5 l
Paulaner Hefeweizen
dunkel
6,00
0,5 l
Paulaner Kristallweizen
6,00
0,5 l
Biergenuss aus ökologischem Landbau
Glutenfreies Bier
Neumarkter Lammsbräu Bio Glutenfrei
Alkoholfrei
5,80
0,33 l
Neumarkter Lammsbräu Bio Glutenfrei
5,80
0,33 l
Gin ?
Hobby vom Chef!
Jeder Gin
10,50
4 cl
Infomieren Sie sich an und um die Theke !
Tonic zum Auffüllen Ihres Gins erhalten Sie für 3,50 Euro.
Tee aus dem Hause Ronnefeldt, Frankfurt
3,80
Darjeeling Summergold
– Schwarzer Tee
Fein und köstlich ist diese Sommerpflückung aus dem
Himalaya mit dem typischen Darjeeling-Bouquet.
3,80
Classic Earl Grey Aromatisierter
– Schwarzer Tee mit Zitrusgeschmack
Fruchtige Zitrusfrische der Bergamotte elegant komponiert
mit einem vollmundigen Herbst-Darjeeling
3,80
Refreshing Mint
– Kräutertee
Die zitronige Frische von Zitronengras über dem kräftigen Pfefferminzaroma bringt coole Entspannung.
3,80
Fruitly Camomile
– Kräutertee
Die zarte Fruchtigkeit von Orangenblüten legt sich über den
süßlich-herben Geschmack der Kamille
3,80
Rooibos Orange
– Aromatisierter Kräutertee mit Vanille – Orangengeschmack
Spritzige Orangen und Vanille geben dem kräftigen Rooibos
eine interessante, fruchtig sanfte Note.
3,80
Morgentau®
– Aromatisierter Grüner Tee mit Mango-Zitrus Geschmack
Ein Sencha mit zarten Blumenblüten und der exotischen
Aromafülle von Mango- und Zitrusfrüchten
Heiße Getränke
3,40
Kaffee
4,50
Milchkaffee
3,00
Espresso
4,60
Doppelter Espresso
4,60
Cappuccino
5,10
Latte Macchiato
5,00
Cappuccino mit Sahne
4,00
heisse Schokolade
mit Sahne
6,50
Tee mit Rum
4,00
Heiße Zitrone
Apero- und Weinempfehlung
Aperitif
7,80
Kir Royal mal anderst
Cassis | Sekt | Johannisbeersaft | Beeren
Canonita de Mallorca - Tonic
Sekt | Canonita | Gin | Tonic
7,80
0,2 l
Cherry- Basil-Spritz
Gin | Aperol | Kirschsaft
7,80
0,2 l
Woodapple
Sekt | Ludwigsburger Quittensirup
7,80
0,2 l
Lillet Wildberry
Lillet | Himbeeren | Sekt | Schweppes Wildberry
7,80
0,2 l
Boccone - Spritz
Agavensirup | Limonen- | Zitronensaft | Soda
6,40
0,2 l
GIN-Less Tonic
alkoholfreier "GIN" Lotta | Ludwigsburg
6,80
0,2 l
Geiger`s "Weißduftig"
alkoholfreier Cocktail | Schlat
6,60
0,2 l
Offene aus der 0,7 l Flasche
Lugana
Ottella | Venetien
7,80
0,2 l
Aperone | Gule's Rosé
leicht | fröhlich | Remstalkellerei
6,50
0,2 l
Contini Cannonau Riserva
kräftiger dunkler Roter | Contini | Sardinien
7,80
0,2 l
Primo
dunkler Roter | Remstalkellerei
6,50
0,2 l
Weitere Weine finden Sie in unserer Weinkarte.
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Weinkarte September 2025
Princkelndes
Deutschland
27,00
Rieslingsekt | Sonderedition | Württemberg
Strahlende, grüngelbe Farbe mit einer feinen Perlage. In der Nase finden sich Aromen von Blüten, Ananas, Pfirsich, Karamell, Apfel, Quitte und eine nussige Note. Am Gaumen besticht der Sekt mit einem eleganten Charakter und einer feinen Perlage. Aromen von Birne, Apfel, Quitte, Zitrusfrüchten, Limette und Orangen-schale sind erkennbar. Der Sekt ist fein mineralisch, aromatisch und erfrischend.
Remstalkellerei
41,00
Pinot Brut | Württemberg
Pinot Brut – unsere schwäbische Interpretation eines Champagners. Durch die Herstellung nach der Méthode Champenoise (Traditionelle Flaschengärung), wie auch dem 18-monatigen Hefelager auf der Flasche, entwickelte unser Pinot Brut seine feine Perlage.
Schwarz
38,00
1797 | Württemberg | alkoholfrei
Elegant und exklusiv - leicht, weniger süß – und trotzdem alkoholfrei. Feiner Duft der Champagnerbratbirne, mit feinen Dörrbirnennoten. Weiße Blüten, Briochenoten geprägt vom mehrjährigen Hefelager des Schaumweins auf der Champagnerflasche. Zurückhaltende Süße und gut eingebundene Säure. Feiner Geschmack der Champagner Bratbirne mit dezenten Gerbstoffnoten im feinen Nachhall.
Geiger
Sekt | Prosecco | Champagner
Deutschland
35,00
Hochgewächs | Württemberg
Helles Perlmutt mit zarten grünen Reflexen.Feingliedriges Spektrum an Aromen wie Birne, Quitte, Apfel, untermalt von dezenten Blütennoten. Kühle, mineralische Anklänge und Nuancen von Mandel und Anis sind elegant in das Gesamtbild eingewoben.
Kessler
Österreich
42,00
Blanc de Blancs Reserve | Kamptal
Aromatisch, fruchtig, elegant! Blanc de Blancs steht für Schaumweine, für die ausschließlich weißes Traubenmaterial verarbeitet wird. Neben unserem Brut und Brut Rosé macht der Blanc de Blancs die Reserve Familie vollständig. Hier kommen Trauben aus Chardonnay und Weißburgunder zusammen und ergeben zusammen einen der fruchtigsten Schaumweine seiner Klasse.
Topf
Sekt | Prosecco | Champagner
Italien
27,00
Prosecco Millesimato | Venetien
Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Er weist eine feine und anhaltende Perlage und ein intensiv blumiges, aromatisches Bouquet mit Anklängen von Lindenblüten und grünem Apfel auf. Am Gaumen ist er harmonisch, fein und elegant mit frischem Nachgeschmack und ausgeglichenem Säuregehalt.
Nardi Giordano
30,00
Prosecco Extra Dry | Venetien
Funkelndes, helles Strohgelb mit etwas verhaltener Perlage. Duftet in der Nase nach frischem, baumreifem Apfel, im Hintergrund leicht grün-vegetale Noten. Füllt den Gaumen gut aus, auch da wieder dominierende Apfelnote, cremige Perlage, fester Druck im Finale.
Tenuta Civranetta
Frankreich
85,00
Ruinart Brut | Champagne
Glänzende und kristallklare, gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Herrlicher Glanz, die feine Perlage hält lange an, mit einer sehr gut sichtbaren Perlenschnur.
Ruinart
69,00
Collection 242 | Champagne
Einzigartig ist die Verwendung von in Holzfässern gereiften Reserveweinen, die den Champagner Roederer eine beeindruckende Komplexität und Ausgewogenheit verleihen.
Louis Roederer
2020
Weißwein
Sauvignon Blanc
Italien
29,00
Fallwind | Südtirol
Die steinigen Kalkschotterböden und die kühlen Fallwinde bringen einen lebhaften und ausdrucksvollen Sauvignon hervor. Frische und zarte Mineralität gepaart mit Schmelz und Eleganz machen den Sauvignon Fallwind zu einem stilvollen Weißwein.
St. Michael-Eppan
2024
48,00
Andrius | Südtirol
Der Andrius Sauvignon Blanc von Andrian hat eine Farbe die mit einem hellen Strohgelb und einem feinen grünlichen Schimmer bezaubert. Am Gaumen hat er ein Bukett von Aprikosen-, Stachelbeer-, Pfirsich- und Holunderaromen, einer dezent würzigen Note und einer voluminösen Struktur.
Cantina Terlan
2022
46,00
Lafóa | Südtirol
Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen; ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Abgang.
Schreckbichl
2021
36,00
Floreado | Südtirol
Hellgelb mit grünlichem Schimmer, angenehm, fein mit ausgewogener Säure und dichter Struktur. Anhaltend im Abgang.
Andrian
2024
Sauvignon Blanc
Österreich
23,00
Federspiel Terrassen | Niederösterreich
Sauvignon Blanc mit Wachauer Charakter – vereint die saftig-grüne Aromatik der Sorte mit exotischer Finesse und feiner Mineralik.
Domäne Wachau
2021
32,00
Kalk & Kreide | Bio | Steiermark
Reife Birnennoten, dazu aromatischer Holunder, mit Luft würzige Cassisnoten und viel Salzzitrone. Komplex und strahlend klar am Gaumen.
Tement
2021
40,00
Ried Nussberg | Südsteiermark
Mehrdimensionaler Auftritt. Ringelblume und Wacholder präsentieren sich. Schon in der Nase zeigt sich dieser Nussberg unglaublich fein verwoben. Tiefgründige Aromen von Johannisbeere und Limettenabrieb, dazu eine kühle Rauchigkeit gepaart mit viel Mineralität. Mit zusätzlicher Luft zeigt sich getrocknete Kamille und wieder Wacholder. Bleibt ewig am Gaumen haften. Sogar im Nachhall wechseln die Aromen und zeugen von der Komplexität. Einzigartig.
Gross
2018
30,00
Riede Sandgarten | Niederösterreich
Leuchtendes Grüngelb. Stachelbeere und schwarze Johannisbeere im Duft. Am Gaumen etwas Liebstöckel mit zarter Kräuterwürze; spürbare Salzigkeit. Im Abgang Cassis, feinwürzig, reichhaltige Quarzmineralik, lebendige Säure. Sicheres Reifepotential.
Fidesser
2018
Sauvignon Blanc
Deutschland
29,00
Chara*** | Baden
Der Sauvignon Blanc Chara *** trocken vom Weingut Alexander Laible hat in der Nase eine Vielschichtigkeit von Aromen, erinnernd an Zitronengras, Zitronenmelisse und Maracuja. Am Gaumen sehr saftig mit den gleichen Aromen wie in der Nase hauptsächlich Zitronenmelisse. Schöner, saftiger Abgang.
Alexander Laible
2024
25,00
Quarzit | Bio | Pfalz
Mit dem rebsortentypischen und aromatischen Pflüger Sauvignon Blanc vom Quarzit trocken erleben Sie ein wunderbares Zusammenspiel von intensiven Cassis-, Pfirsich- und Passionsfrucht-Noten. Diese einladende Aromatik zeigt sich sowohl in der Nase, als auch am Gaumen. Der Pflüger Sauvignon Blanc ist ein sehr eleganter, lebendiger und sehr trinkanregender Wein, den Sie probiert haben sollten.
Pflüger
2021
28,00
Hase | Rheinhessen
Frische Zitrusfrucht trifft auf reife Stachelbeere. Saftig und präzise im Gaumen - mit tollem Trinkfluss!
Kühling-Gillot
2022
Sauvignon Blanc
Frankreich
38,00
Pouilly-Fumé | Bio | Loire
Elegante und seidig feine Aromen von konfierten Zitronen und Lemoncurd, gelben Birnen und Orangenblüten. Darüber liegt eine feine Brise von jodiger Gischt und etwas zermahlener Kreide. Insgesamt aber ist das im Duft ein warmer, einladender, gelbfruchtiger Wein.
Bouchot
2023
39,00
Sauvignon | Summer in a Bottle | Loire
Inspiriert von der überwältigenden Beliebtheit und Nachfrage nach dem Long Island Sauvignon Blanc „Summer in a bottle“ fühlte sich das Team um Roman Roth ermutigt, ihr Angebot um eine besondere Variante aus dem legendären französischen Loiretal zu erweitern. Im Rahmen ihres Engagements für Nachhaltigkeit und bewusste Diversifizierung begaben sie sich auf eine Forschungsreise in diese Region. Sie waren sofort fasziniert von den lebendigen, terroirbetonten Weinen der Touraine AOP.
Wölffer Estate
2024
USA
35,00
Sauvignon Blanc | New York
Der Sauvignon Blanc von Wölffer Estate duftet schön nach reifer Kiwi und Stachelbeere. Die mineralische Note, gepaart mit der feinen Säure, macht ihn zum perfekten Begleiter von Meeresfrüchten.
Wölffer Estate
2020
Chardonnay
Italien
29,00
Somereto | Südtirol
Die Andrianer Eleganz zeigt sich besonders gut im Somereto, einem Chardonnay ohne Holz. Er wird aus französischen Klonen gewonnen, die einen natürlich gewachsenen niedrigen Ertrag haben. Der Fokus liegt immer auf Saftigkeit, Frische und einem Hauch von Exotik. Erinnert an einen perfekt reifen Apfel. Kompakt strukturiert, bleibt lang am Gaumen und zeigt alpine Frische.
Andrian
2021
36,00
Fallwind | Südtirol
Unsere Weinberge bieten ideale Voraussetzungen für einen Chardonnay Fallwind, der sich durch Fülle, seidige Eleganz und ein harmonisches Verhältnis zwischen Säure und Weichheit abhebt. Dazu gesellt sich ein Hauch von reifen Früchten. Beste Voraussetzungen für genussvolle Trinkerlebnisse.
St. Michael-Eppan
2023
41,00
Kreuth | Südtirol
Funkelndes Strohgelb. Der Duft ist geprägt von exotischen Fruchtkomponenten, wie Maracuja, Ananas, Sternfrucht und Zitrusaromen. Gleichzeitig wird der Gesamteindruck in der Nase durch würzig-mineralische Feuersteinnoten abgerundet.Am Gaumen stellt dieser Wein seine Wichtigkeit unter Beweis. Er besticht mit einer geschmeidig straffen Struktur. Seine würzig, mineralisch saftigen Anklänge geben dem Wein einen eigenständig starken Terroir - Charakter.
Cantina Terlan
2023
Chardonnay
Österreich
49,00
Chardonnay Ried Hasel | Niederösterreich
Dezentes Karamell, salzig-mineralisch, leichtes Zedernholz, reife Tropenfrucht, angenehmer Trinkfluss, dicht, konzentrierte Frucht, langer Abgang.
Topf
2020
22,00
Chardonnay | Bio | Burgenland
Frischer, eleganter Chardonnay mit feiner Mineralität.
Paul Achs
2019
42,00
Ried Schüttenberg | Niederösterreich
Ein kräftiger, sehr komplexer Burgundertyp, der nicht mit Fruchtfülle geizt, gleichzeitig aber mit salziger Mineralik und engmaschiger Textur auch für aparte Eleganz sorgt. Ein Wein, der ein langes Leben vor sich hat und immer wieder neue Schichten zeigen wird.
Markowitsch
2021
Chardonnay
Deutschland
29,00
Chardonnay Bönnigheim | Württemberg
In einem klaren, blassen Goldgelb leuchtend, offenbart der Wein seine Reinheit und Brillanz bereits beim ersten Blick. In der Nase elegant mineralisch, mit weichen Noten von Hefe. Aromen von saftigen Birnen und feiner Honigmelone vereinen sich mit einem Hauch von Vanille und gerösteten Nüssen, was dem Wein eine verführerische Tiefe und Textur verleiht. Das Mundgefühl ist seidig und vollmundig, mit einem langen, anhaltenden Abgang, der von einer subtilen Salzigkeit und einer erfrischenden Zitrusnote begleitet wird.
Dautel
2022
31,00
Bassgeige | Baden | Kaiserstuhl
Der Bassgeige Chardonnay vom Weingut Franz Keller in Oberbergen bekommt durch die Spontanvergärung im großen Holzfass eine sehr aromatische, würzige Nase. Am Gaumen wirkt er sehr rund mit harmonischer Säure.
Franz Keller
2021
Frankreich
39,00
Chablis Reserve de Vaudon | Burgund
Leuchtendes Zitronengelb im Glas. Sehr feinwürzig in der Nase mit intensiven Aromen von Grapefruit und Zitrus, begleitet von mineralischen und zart salzigen Noten. Am Gaumen mit lebendiger Säure und einer sehr gelungenen Struktur.
Joseph Drouhin
2022
Pinot Grigio | Grauburgunder
Italien
27,00
Corte Giara | Venetien
Brillante strohgelbe Farbe. Im Bukett drücken sich grüne Noten der Weinrebe, verfeinert durch Akazienblüten, aus. Im Gaumen frisch, voll, entschieden und harmonisch. Elegant und fortwährend hinterlässt er eine weit reichende, volle Schmackhaftigkeit im Mund.
Allegrini
2023
34,00
Pinot Grigio | Südtirol
Leuchtend strohgelbe Färbung. Anregend fruchtig - an Williamsbirne, Litschi und weiße Melone erinnernd - aber auch mit einer floralen Aromatik, wie man es von einer frisch gemähten Blumenwiese kennt, präsentiert sich unser Ruländer. Fein ausbalancierte Geschmackskomponenten von würzigen Schwarzteearomen bis zu exotisch fruchtigen Nuancen von Melone und reifer Grapefruit machen den Pinot Grigio schön füllig und gleichzeitig weich.
Cantina Terlan
2024
39,00
Mongris | Friaul
Gris wird der Pinot Grigio im Friaul genannt. Und einzig ihm verdankt der Mongris seinen Namen sowie den hübschen, goldgelben Ton mit kupfernen Reflexen. Ein blumiges Bouquet von Akazien und Ginster, mit Anklängen von Äpfeln zeichnen ihn ebenso aus wie seine Eleganz und Vollmundigkeit.
Felluga
2024
26,00
Pinot Grigio | Trentino
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Zarter, angenehm anhaltender Duft, der an Williamsbirnen erinnert. Trockener, voller und harmonischer Geschmack.
Endrizzi
2023
Pinot Grigio | Grauburgunder
Italien
39,00
Sanct Valentin | Südtirol
Fruchtiger Duft nach Apfel, Birne und feiner Vanille. Der Geschmack ist charakterstark, hat eine angenehme Säure und rauchige Nuancen, Kraft und Fülle. Er ist einer der höchst dotierten Pinot Grigio - Weine in Italien und verspricht auch nach mehrjähriger Lagerung einen exzellenten Trinkgenuss.
St. Michael Eppan
2022
28,00
Pinot Grigio | Südtirol
Dieser außergewöhnliche Pinot Grigio vereint die Vorzüge von Berg- und Taltrauben: Cremige Geschmeidigkeit trifft auf mineralische Akzente und zarten Schmelz, der langanhaltende Abgang ist balanciert und rund.
Cantina Kurtatsch
2024
Deutschland
29,00
Grauburgunder | Bio | Pfalz
Klar und saftig wirkt er im Mund. Neben anregend kräuterwürzigen Nuancen erinnert der Geschmack an dickschalige Apfelfrüchte mit einer etwas herben Note. Der Körper wirkt schlanker als er ist und folgt einer kompakten Struktur. Mit lebendiger Frische und ordentlich Substanz erfüllt er den leicht adstringierenden Gaumen. Ein Hauch Mineralität gesellt sich dazu, ehe er mit langem Abgang schließt.
Rings
2021
35,00
Kaltenbrunnen | Baden | Kaiserstuhl
Ausgebaut wurde der Grauer Burgunder Reserve Kaltenbrunnen vom Weingut Köbelin in teilweise neuen und teilweise gebrauchten Barriquefässern. Ein vielschichtiger Burgunder mit toll eingebundenem Holz, viel Tiefgang und langem Nachhall.
Köbelin
2019
Lugana
Italien
26,00
Pagus di Bisanoi | Venetien
Strohgelbe Farbe. Feines und fruchtiges Bouquet; trockener Geschmack mit angenehmer Frische.
Cantina di Verona
2023/24
33,00
Lugana di Frati | Lombardei
Er duftet nach Blumen- und Kräuterwiesen, weißem Steinobst und hat einen Hauch von feuchtem Kalk. Die Balance aus mineralisch lebendiger Frische, Saftigkeit, heller Frucht von Kernobst und Zitrusfrüchten sowie die leicht cremige Textur am Gaumen sind einfach unerreicht.
Cà dei Frati
2024
29,00
Catulliano | Lombardei
Ein wunderbares Bouquet aus weißen Blüten, Limetten und Golden Delicious-Äpfeln. Dazu noch etwas Pfirsich, Birne und frische Kräuter. Im Mund ist der Catulliano sehr geschmeidig und von seidiger Struktur. Zart läuft er über den Gaumen und hinterlässt eine frisches, leicht salziges Mundgefühl. Wieder machen sich die feinen Blütenaromen bemerkbar, die leise nachklingen.
Pratello
2024
34,00
Le Creete | Lombardei
intensives Goldgelb. Einnehmend in der Nase mit unmittelbar wahrnehmbaren exotischen Anklängen von Ananas und Grapefruit. Die Geschmacksentwicklung ist überaus angenehm, bemerkenswert der mineralische Eindruck. Charaktervoller Wein von großer Finesse in den Aromen. Fülle, Kontinuität und Ausgewogenheit werden dem Anspruch an den Geschmack in jeder Hinsicht gerecht. Eigenwilliger, mineralischer Wein, angenehmerfüllend.
Ottela
2023
Riesling
Deutschland
22,00
Schilfsandstein Riesling Kabinett | Württemberg
Angenehm duftiger Riesling mit schöner Struktur und lebendigem Süße-Säure-Spiel; am Gaumen mit herrlicher Frucht von zartem Pfirsich und frischer Limette, leicht mineralisch im Abgang.
Remstalkellerei
2021
29,00
Riesling trocken Reserve | Württemberg
Sehr spannender, animierender und komplexer Wein, stoffig und fruchtig, außergewöhnlich füllig und gleichzeitig elegant.
Collegium Wirtemberg
2015
29,00
Qvinterra Riesling trocken | Bio | Rheinhessen
Das typische Duft- und Geschmacksbild des Roten Hangs offenbart sich: Ananas, reife Aprikosen, Mineralität und feine Säure.
Kühling - Gillot
2018
Riesling
Deutschland
59,00
Niederhäuser Steinberg | Nahe
Der Steinberg GG zeigt sich mit einem intensiv mineralischen Charakter. In der Nase zeigen sich rauchige, sowie leicht hefige Aromen.
Die sanften Tannine unterstützen die straffe Säure im trockenen Abgang für ein grandioses und dichtes Mundgefühl. Sein kühler mineralischer Nachhall erinnert stark an hochwertigen Chablis.
Gut Hermannsberg
2023
31,00
Grünschiefer Riesling trocken | Nahe
Am Gaumen zeigt der Riesling erst verhaltene Frucht, die sich langsam öffnet. Feines Spiel zwischen Säure und Süße, dezente Mineralik.
Prinz Salm
2019
26,00
Dernauer Klosterberg | Ahr
Rassig frischer Riesling mit feiner Frucht und dezentem Säurespiel.
Jakob Sebastian
2023
Riesling
Österreich
39,00
Smaragd Ried Loibenberg | Niederösterreich
Balancierte Struktur, saftige tiefe Frucht und fesselnde Säure – ein eleganter Wein einer wärmeren Riede, kräutrige Würze und tiefes Bukett.
Domäne Wachau
2020
33,00
Ried Brunntal | Niederösterreich
Fruchtig, würzig, mit den Aromen von Steinobst und exotischen Früchten – sortentypisch und unverwechselbar.
Leth
2020
32,00
Smaragd Terrassen | Niederösterreich
Reife Marillen und feine Mineralität ergeben einen raffinierten und dennoch sehr charmanten Riesling.
Domäne Wachau
2020
Frankreich
25,00
Riesling Reserve | Elsass
Glasklarer Elsässer Riesling im eleganten, puristischen Stil des Hauses Trimbach: sortentypische Frucht, reif und saftig, im Hintergund mineralische Noten und feine Kräuterwürze. Am Gaumen frisch und lebendig, mit pikanter Würze im Finale.
F.E.Trimbach
2020
Gule's Lieblinge "Frank" -reich
Weißwein
131,00
Baron de "L" Pouilly-Fumé | Loire
Der De Ladoucette Baron d L Pouilly-Fumé AOC zeigt ein komplexes Bouquet von Pfirsichnoten gepaart mit Aromen von Pampelmuse und weißer Holunderblüte. Am Gaumen ist der De Ladoucette Baron d L Pouilly-Fumé AOC sehr mineralisch, hier dominieren exotische Fruchtaromen und eine rassige Säure.
Baron de la Ladoucette
2022
79,00
Le Cul de Beaujeu | Sancerre Blanc | Loire
Eleganter und raffinierter Weißwein mit einem frischen und mineralischen Stil. Der Wein hat eine hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Aromen von Grapefruit und Passionsfrucht. Der Geschmack ist reichhaltig, frisch-trocken und fruchtig, mit einer ausgeprägten Mineralität, die vom Feuersteinboden stammt
Hubert Brochard
2022
65,00
Pouilly-Fuisse | Tete de Cuvée | Burgund
Mandeln, Haselnüsse, Erdbeeren, weiße Blüten, eine butterige, cremige und mineralische Seite! Welche Komplexität und welche Geschmackspalette! Hervorragend und mit großer Präzision gekeltert. Zum Preis einer Village-Appellation finden Sie hier einen Tropfen, der eines Grand Cru würdig ist.
Château Fuisse
2023
ausgewählte Reben Weiß
Italien
38,00
Gewürztraminer Lafoa | Südtirol
Leuchtendes, intensives Goldgelb mit leicht aufhellendem Rand und grünlichem Touch. Duftige Nase mit würzigen Nuancen, feinem Muskat und etwas weißem Pfeffer, danach Banane und viel gelber Pfirsich. Feiner Mundeintritt mit saftigem Spiel, breitet sich auf Honigtönen aus, toll strukturiert, bleibt lange im Abgang.
Schreckbichl
2015
30,00
Roero Arneis | Piemont
Der Roero Arneis von Walter Lodali ist ein intensiver und vollmundiger Weisswein mit sehr moderater Säure. Trotzdem kommt er frisch daher und hat einen angenehmen Schmelz.
Lodali
2022
25,00
Gavi di Gavi | Piemont
Helle strohgelbe Farbe. Feines Bouquet, frisch, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Früchten. Am Gaumen ist er zart und trocken. Eine willkommene, frische Säure begleitet diesen mineralischen Wein mit einem schönen, harmonischen Abgang.
Bonfante
2022
ausgewählte Reben Weiß
Österreich
22,00
Neuburger Federspiel | Niederösterreich
Spitzer Graben - In Zusammenarbeit mit der Österreichischen Sommelier Union gekeltert - rare Sorte, viel Ausdruck und tolles Aromenspektrum.
Domäne Wachau
2021
Schweiz
38,00
Aigle Les Murailles | Waadt
Der Aigle les Murailles ist ein Chasselas der weißen Rebsorte, die für den Kanton Waadt typisch ist. Fein und delikat. Evoziert frische Lindenblüten begleitet von mineralischen und kreidehaltigen Noten - typisch für dieses von Gips durchzogen. Elegant und fruchtig entfaltet er Lindenblüten- und Mangoaromen, begleitet von einer subtilen, mineralischen Note. Großzügig breitet sich seine mächtige Struktur am Gaumen aus.
Henri Badoux
2021
Luxemburg
55,00
Clos du Paradis | Mosel | Luxemburg
Begünstigt durch eine ausgezeichnete Lage in sandigem und steinigen Boden, kommt der im
„Clos Du Paradis“ angepflanzte Auxerrois unter
ausgezeichneten Konditionen zur Reife.Nach sorgfältiger Auslese der Ernte und 12 monatiger Lagerung im Eichenfass präsentiert sich ein reicher, ausgewogener Gastronomie Wein mit Barrique-Aromen.
Château Pauqué
2020
Weißwein - Cuvée
Italien
36,00
La Manina | Bio | Südtirol
Schöne Cuvée vom Kalterer See. Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen, fruchtbetont nach Quitte, Litschi und rosa Pampelmuse, aber auch frische Kräuteraromatik nach Salbei und Minze. Leicht, mit unwiderstehlicher Süffigkeit.
Manicor
2021
42,00
Réserve della Contessa | Bio | Südtirol
Kräftiges Gelb mit grünlichen Reflexen. Frischer Duft nach Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch Salbei. Dicht und elegant, mit viel Schmelz, lang anhaltend.
Manincor
2021
42,00
Stoan | Südtirol
Elegant und raffiniert, fruchtige Noten von Pfirsich, Marillen (Aprikosen), Birne, Holunder, Kumquat, weiße Blumen mit feinen Gewürznoten, Jasmin, Mimosen.
Cantina Tramin
2023
85,00
Beyond de clouds | Südtirol
Ein kräftiges, brillantes Strohgelb prägt die große Weißweincuvée „Beyond the Clouds“. In der Nase öffnet sich ein komplexes, betörendes Aromenspiel mit floralen Noten von weißen Blüten und fruchtigen Nuancen mit Steinfrüchten und etwas Ananas sowie einem feinen mineralischen Ansatz. Elegant und vielschichtig präsentiert sich der Wein mit einer dezent eingebauten, zurückhaltenden Holznote im Gaumen: mit Finesse und Kraft, spannend und mit viel Entwicklungspotenzial sowie mit saftig-frischem Abgang.
Elena Walch
2021
Weißwein - Cuvée
Österreich
32,00
Gemischter Satz Nussberg | Bio | Wien
Dieser Wiener Gemischte Satz besteht aus 9 Traubensorten: Weißburgunder, Neuburger, Welschriesling, Grüner Veltliner, Sylvaner, Zierfandler, Rotgipfler, Traminer und Riesling. Alle wurden per Hand geerntet und nach sorgfältiger Selektion zusammen verarbeitet.
Wieninger
2019
Deutschland
24,00
Cuvée Blanc trocken "Gule weiss" | Württemberg
Eine eigene Kreation von Küchenmeister Frank Gulewitsch und Kellermeister Martin Kurrle.
Im Bouquet ist er frisch und lebendig, voller angenehmer Aromen von Zitrusfrüchten, reifen Birnen und Anklängen von Cassis. Am Gaumen ist er charmant und ausgewogen und macht Lust auf mehr.
Mit seiner ausbalancierten Struktur und einem angenehmen Nachhall ist er der passende Essensbegleiter und Verführer für genüssliche Stunden.
Remstalkellerei
2024
31,00
Hullabaloo | Pfalz
Den Hullabaloo hat Markus Schneider seiner Tochter Josephine gewidmet. Hullabaloo steht weltweit für Tumult, Lärm & Tohuwabohu und passt deshalb perfekt zu Fine. Hierzu verwendet er auf den Punkt gereifte Sauvignon Blanc- und Viognier Trauben. Ein Teil ist ganz frisch und reduktiv ausgebaut, der andere ganz traditionell im großen Holzfass.
Schneider
2023
Weißwein - Cuvée
Spanien
32,00
Terras Gauda | Rias Baixas
Strohgelb, Mandarine, Pfirsich, Ananas, Orangenblüten, körperreich, frisch, erdig.
Terras Gauda
2022
USA
38,00
Summer in a Bottle White | New York
Ein frischer Weisswein, mit dezenter Säure, der im Abgang aber lange nachhallt.
Wölffer Estate
2021
Frankreich
25,00
Little James Basket press blanc | Rhone
Ein sehr dezenter und verspielter Wein mit viel Trinkfluss. Frische Tropenfrucht vom Sauvignon Blanc und reife Aromen von Honigmelone und Aprikose, die vom Viognier kommen, machen diesen milden und säurearmen Wein aus. Eingelegte Zitrone, exotische Früchte, Mango.
Château Saint Cosme
2021
Weißburgunder | Pinot Bianco
Italien
25,00
Lepus | Südtirol
Weißburgunder Lepus (lat. Feldhase) mit blassgrüner Farbe und gelben Reflexen. Herrlich duftend nach frischem Brot, getrockneten Feldblumen und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen zeigt sich seine ausgeprägte Persönlichkeit, die von guter Struktur und harmonischer Säure begleitet wird.
Haas
2019
28,00
Weißburgunder | Südtirol
Leuchtendes Gelbgrün, frische, fruchtbetonte Art nach Golden Delicious, Birne und Quitte, saftig mit kerniger Säure und fruchtbetontem Abgang.
Kellerei Kaltern
2019
Österreich
30,00
Smaragd Kollmünz | Niederösterreich
Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, Aromen von Birnen, Blüten und etwas Zitrus. Am Gaumen ein feines Wechselspiel von Frucht und Säure, cremig, mit schönem Schmelz, sehr konzentriert, mineralisch geprägt, ausgewogen und sehr erfrischend.
Pichler
2016
Grüner Veltliner
Österreich
25,00
Grüner Veltliner Nussberg | Wien
Helles Grüngelb. In der Nase rauchig-kräuterwürzig unterlegte frische Apfelfrucht, zarte Nuancen von Honigmelone, attraktives Bukett. Am Gaumen saftig, zart nach Marille, finessenreiche Säurestruktur, mineralisch, Honig; wirkt überraschend leichtfüßig und animierend.
Wieninger
2018
30,00
Riede Kapellengarten | Bio | Niederösterreich
Der Grüne Veltliner ist eine der am weitesten verbreiteten weißen Rebsorten Österreichs. Er liefert eine Vielfalt von Weinen mit ausgeprägtem Sortenbukett, feinem Nerv und dem typischen "Pfefferl".
Fidesser
2018
48,00
Grüner Veltliner Smaragd | Bio | Niederösterreich
Reift für ca. 1,5 Jahre im großen, alten Holzfass und ist in der Flasche Jahrzehnte lagerfähig. Er stammt aus dem Weingebirge, wohin sich der hl. Severin vor 1500 Jahren zum Gebet zurück gezogen hat.
Im Weingebirgehof Nikolaihof
2017
26,00
Ried Schafflerberg | Niederösterreich
Roter Apfel, zarte Tropenfrucht, aber auch Wiesenkräuter und tiefe mineralische Ader. Trinkanimierend auf allerhöchstem Niveau.
Leth
2020
25,00
Carnuntum | Niederösterreich
Ein perfekter Vertreter seines Jahrganges – mit wunderbarer Balance, ernsthaftem Charakter und feiner Würze. Vollmundig und elegant im Abgang.
Markowitsch
2019
Roter Veltliner
Österreich
32,00
Ried Scheiben Roter Veltliner | Niederösterreich
Die Wagramer „Ursorte“ zeigt subtile Aromatik nach Trockenfrüchten, Orangenblüten und Nüssen. Absoluter Lagerwein, der mit den Jahren an Tiefe und Komplexität gewinnt.
Leth
2020
37,00
Steinberg Roter Veltliner | Bio | Niederösterreich
Am Gaumen zeigt er sich vom ersten Moment an sehr vielseitig. Einerseits von einem gewissen Druck geprägt, ohne dabei breit oder schmelzig zu wirken, andererseits aromatisch komplex. Erinnerungen an süßes Quittengelee und herbe Orangenmarmelade werden wach. Die Schalen von Zitrusfrüchten erschließen sich. Leichte Bittertöne sowie getrockneter Majoran. Im Abgang enorm saftig und trinkflussfördernd. Der Nachhall ist packend und lang.
Fritsch
2020
Naturweine Weiß
Naturwein
Naturwein ist Wein, der so naturbelassen wie möglich hergestellt wird. Winzer*innen greifen nur minimal in die Weinbereitung ein. Ein biologischer und biodynamischer Anbau ist dabei die Basis. Außerdem wird auf künstliche Verfahren und chemische Zusätze weitgehend verzichtet
27,00
Steinmergel | Württemberg
Cuvée aus alten Reben voller Würze und Kraft. Gewinnt Tiefe und Kraft mit der Luft. Purismus aus dem Holzfass.
Das kleine Gut Uhlbach
2023
25,00
Cabernet Blanc | Baden | Kaiserstuhl
Cabernet Blanc ist ein frischer Wein mit leichtem Alkoholgehalt und mäßiger Säure. Er hat auch einen fruchtigen oder blumigen Charakter und ist auch kein klassischer Genuss für die Leute, jedenfalls zeigt er getrocknete Kräuter und einen Hauch von gelben Früchten, aber die Zeit auf der Hefe dominiert.
Wihler
2022
25,00
Grauburgunder | Baden | Kaiserstuhl
Goldgelbe Farbe und verströmt intensive Aromen von reifen Früchten wie Birnen, Äpfeln und Zitrusfrüchten, die von floralen Noten und einer feinen Würze begleitet werden. Am Gaumen ist er vollmundig und weich, mit einer erfrischenden Säure, die ihm eine elegante Struktur verleiht. Im Abgang sind Noten von mineralischen Elementen und einer feinen Holznote zu erkennen.
Wihler
2022
Rosé | Rosato
Italien
28,00
RosesRoses | Lombardei
Die Trauben von Corvina Veronese, Lagrein und Rondinella werden Ende September geerntet, entrappt und 10-12 Stunden bei kontrollierter Temperatur mazeriert. Die Fermentation dauert 14-18 Tage und findet immer bei kontrollierter Temperatur statt. Mit einer zwiebelrosa Farbe ist die Nase einhüllend und erinnert an Aromen von weißem Pfirsich, Pflaume sowie angenehmen mineralischen Noten. Der Geschmack ist frisch, fein und ausgewogen.
Ottela
2024
25,00
La Rose de Manincor – absolute Eleganz | Bio | Südtirol
Leuchtendes Lachsrot, in der Nase zarter Duft nach Himbeeren und Kirschen, saftig und cremig am Gaumen, lang anhaltend mit feinem Gerbstoff und mineralisch-fruchtigem Nachhall.
Manincor
2021
32,00
Scalabrone Rosato Bolgheri | Toskana
Der Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato DOC präsentiert sich mit einem üppigen Bouquet von Blüten, Kirschen und roten Beeren wie z.B Himbeeren. Am Gaumen ist der Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato DOC fruchtig, frisch und harmonisch mit einem angenehmen Säurespiel. Der Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato DOC ist ein kräftiger Roséwein, ausgewogen mit einem langen Abgang.
Guado al Tasso | Antinori
2022
Rosé | Rosato
Deutschland
23,00
Hase Rosé | Rheinhessen
Im Duft geprägt von feiner Frucht und einem zarten Kräuterton, wie ihn nur Rotweintrauben hervorbringen, gepaart mit Frische, viel Frucht und den betörenden Aromen der roten Trauben. Herrlich saftig, dabei enorm trinkanimierend.
Kühling-Gillot
2022
22,00
Aperone Gule's Rosé | Württemberg
Frischer, dabei angenehm eleganter Rosé mit sortentypischem, ausgeprägtem Himbeeraroma, das wunderbar in das feine Süß-Säure-Spiel eingebettet ist - ein herrlicher Rosé für das ganze Jahr.
Remstalkellerei
2023
22,00
Spätburgunder Rosé | Baden | Kaiserstuhl
Ab zum Kaiserstuhl! Köbelins Spätburgunder Rosé schmeckt eher nach Höhenlage, als gewachsen unter der intensiven, badischen Sonne. Klar und geradeaus wird einem hier frische und kühle Sahne-Kirsch-Torte serviert. Im Ansatz überreife Frucht und mit zum Anbeißen schöner Säure. Es gibt Rotweine aus der Rebsorte, die kaum dunkler sind. Hier scheint man sich beim Saignée-Verfahren (Ablaufen des roséfarbenen Mostes vor dem Eintritt in die Maischegärung) Zeit gelassen zu haben. Schön trocken und Saft-getrieben hinten raus.
Köbelin
2021
Rosé | Rosato
Frankreich
31,00
By.Ott Rosé | Provence
Der Domaines Ott by Ott Rosé zeigt ein zartes Rosé mit orangenen Reflexen. Sein fruchtiges, finessenreiches Bouquet in der Nase beeindruckt mit Aromen von weißen Pfirsichen, Aprikosen, Passionsfrucht und Mango. Am Gaumen hat dieser Rosé eine ansprechende Textur mit einer erfrischenden Säure und einem vollen Körper.
Domaines Ott
2023
33,00
Summer in a Bottle Rosé | Provence
Der Summer in a Bottle Rosé Côtes de Provence von Wölffer Estate ist eine Weiterführung des Erfolgs, den der Summer in a bottle Rosé aus den Hamptons erreicht hat. Joey und Marc Wölffer, zusammen mit Roman Roth, wollten im Rosé-Herz der Welt, der Côtes de Provence, diesen Erfolgsweg weitergehen. Elegante Aromen von Mandarine, Limone, Pfirsich und florale Noten machen den Summer in a Bottle Rosé zu einem sehr balancierten Rosé.
Wölffer Estate
2023
Rotweine
Primitivo
Italien
24,00
Neprica | Apulien
Ausschließlich das Landgut Maime liefert die Trauben für diesen wunderbar nach roten Früchten und schwarzen Kirschen duftenden Primitivo. Ergänzt um Nuancen von kandierten Früchten und Lakritze zeigt er einen weichen Charakter mit sanften Tanninen und einer schönen Balance.
Tormaresca (Antinori)
2022
22,00
Piane del Levante | Apulien
Dieser sortenreine, italienische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Schwarzkirschen und Nashi-Birne. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.
Am Gaumen eröffnet sich der Primitivo Piane del Levante von Casa Vinicola Minini angenehm trocken, griffig und aromatisch. Das Finale dieses jugendlichen Rotweins aus der Weinbauregion Apulien besticht schließlich mit gutem Nachhall.
Vinicola Minini
2022
27,00
Mandus Primitivo di Manduria | Apulien
Dieser Rotwein überzeugt durch seine sorgfältige Verarbeitung und Reife. Nach einer schonenden Lese und Vinifikation reift er vier Monate in französischen Eichenholzfässern, was ihm eine harmonische Struktur und feine Würze verleiht.
Pietra Pura
2023
Primitivo
Italien
23,00
Vittorio | Apulien
Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Pfeffer, Lebkuchen, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, samtig, feiner Saft, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, charmant und lange anhaltend.
Tre Mani
2022
38,00
Artas | Apulien
Gehaltvoller Primitivo, dem ein würziger Schuss Negroamaro versetzt wurde. Ein Rotwein von Castello Monaci mit tiefer, dichter Struktur und aromatischer Finesse. Der Artas Primitivo Salento IGT zeigt sich wunderbar weich und vollmundig mit eleganten Tanninen und begeistert im Abgang durch eine schöne Länge!
Castello Monaci
2020
39,00
Torcicoda | Apulien
Der Torcicoda Primitivo bezaubert durch sortentypische Aromen von Zwetschgen und Himbeeren, gepaart mit zarten Noten von Lakritz und Vanille. Weiches Tannin und ein nachhaltiges Finale runden das Geschmackserlebnis dieses zehn Monate im Fass gereiften Rotweins ab. Eine moderne Interpretation des Primitivo.
Marchesi Antinori
2022
Cabernet Sauvignon
Italien
35,00
Rosso di Montepulciano Sangiovese | Toskana
Schönes Purpur, in der Nase Aromen von saftigen Kirschen, roten Beeren und aromatischen Kräutern. Am Gaumen frisch, elegant, mit guter Säurestruktur, runden Tanninen und saftiger Frucht im Abgang.
Avignonesi
2017
69,00
Cabernet Sauvignon Lafóa | Südtirol
Dieser Cabernet ist ein Juwel unter den Südtiroler Spitzenweinen. Fingerspitzengefühl in Weinbau und Weinbereitung hat aus dem Schreckbichl Lafóa Cabernet Sauvignon DOC einen schönen, intensiven, reichhaltigen Rotwein mit kräftiger Struktur entstehen lassen. Tiefdunkler Wein mit einem entfesselnden Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Zartbitterschokolade, Lebkuchengewürz und Vanille.
Schreckbichl
2017
38,00
Masetto Due
Tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Starke Aromen von Kirschen, abgerundet von frischen Gewürzen, im Abgang leichte Anklänge von Vanille und gerösteten Mandeln. Elegant im Geschmack, weich und vollmundig, mit sehr fruchtigen und milden Tanninen.
Endrizzi
2021
53,00
Vigna San Francesco | Sizilien
Tief rubinrote Farbe und einem komplexen Bouquet, das rote und schwarze Früchte wie Johannisbeeren und Brombeeren mit feinen Gewürznoten, grünem Paprika, Minze und einem Hauch von Eichenholz vereint. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, ausgewogen und vollmundig, mit reifen, samtigen Tanninen, einer frischen Säure und einem langen, kraftvollen Abgang.
Regaleali
2019
Cabernet Sauvignon
Österreich
35,00
Cabernet Sauvignon Reserve | Niederösterreich
Schwarzbeerenfrucht mit deutlichen Cassisnoten, aromaprägnant, kräftig, harmonisch eingebaute Holznote, im Abgang mit schönen Tanninen.
Leth
2017
USA
48,00
Cabernet Franc | New York
Dicht, vollmundig und extrem würzig, das ist der Cabernet Franc von Wölffer Estate. Das warme Klima mit viel Wind vom Atlantik bringt dem Cabernet Franc eine sehr spannende Säurestruktur und elegante Struktur. Ausgebaut in gebrauchten Barriquefässern mit viel Ruhe und Sorgfalt, das ist Rotwein, der Lust auf mehr macht.
Wölffer Estate
2019
Sangiovese
Italien
82,00
Chianti Classico Gran Selezione | Toskana
Der Brancaia Chianti Classico Gran Selezione, der 18 Monate in französischen Eichenfässern und mindestens 12 Monate in der Flasche gereift ist, zeigt eine große Struktur und eine raffinierte Eleganz. Er offenbart ein komplexes, aromatisches Bouquet mit Anklängen an reife, rote Beeren, durchdringenden Gewürznoten und eleganten Tertiäraromen.
Brancaia
2019
26,00
Cantaloro | Toskana
Ein vielseitiger, junger Rotwein mit rubinroter Farbe und einem Bouquet, das sich durch einladende Aromen von reifen Kirschen, Blaubeeren und süßen Gewürzen auszeichnet. Der Geschmack ist mittelkräftig, fruchtig und geschmeidig; mit einem langen, trockenen Abgang, der an Unterholz erinnert, mit einem Hauch von Menthol.
Avignonesi
2018
Gule's Lieblinge "Frank"-reich
Rotwein
140,00
Marcene Année | Pinot Noir | Burgund
Zarte Aromatik von roter Johannisbeere gesellt sich dazu. Die Rappen sind so gut wie nicht wahrnehmbar in der Nase. Eine dezente Holz-Note gibt den gerade perfekten Rahmen.
Aldinger
2021
180,00
Canon la Gaffelière | Saint-Émilion
Château Canon-la-Gaffelière produziert Weine von hoher Qualität, die für ihre Eleganz, Struktur und Finesse bekannt sind. Die Weine des Weinguts werden oft als ausdrucksstark, fruchtig und gut ausbalanciert beschrieben.
Château Canon-la-Gaffelière | Graf Neipperg
2021
290,00
Château La Mondotte | Saint-Émilion
Stephan von Neipperg vereint auf seinem kleinsten Weingut bestes Traubenmaterial zu einem Grand Cru Classé mit Bio-Siegel. Die 85 Prozent Merlot und 15 Prozent Cabernet Franc ergänzen sich prächtig. Diese Nase duftet nach Cassis, Kirsche, Brombeere und Feige, am Gaumen dringt eine saftige Beerenfrucht und feine Finesse durch. Viel Energie, viel Spiel, dabei rund und kompakt. Ein Leckerbissen mit sehr gutem Potential.
Château La Mondotte Graf Neipperg
2021
Rotwein - Cuvée
Italien
28,00
Costera Cannonau | Sardinien
Intensive Aromen nach roter Johannisbeere, Himbeere und die für Sardinien so typische Kräuterwürze mit einem Hauch Salzigkeit. Im Auftakt weich und kraftvoll, die saftige Frucht kommt durch die lebhafte Säure frisch daher und wird von pfeffrigen Noten ergänzt, im Finish kommt eine feine Süße dazu.
Argiolas
2022
220,00
Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore | Toskana
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot. Purpurrot mit violetten Reflexen, in der Nase intensiv, vielschichtige Aromen nach vollreifen Kirschen, Gewürzen, Schokolade und Mokka, auf der Zunge beeindruckende Struktur mit elegantem, kraftvollem Körper und sehr langem Nachhall. 99 Parkerpunkte!
Ornellaia
2012
42,00
Tenuta la Vite | Toskana
Der Sangiovese gibt Tiefe, Komplexität und Struktur, der Merlot den immensen Charme, die Seidigkeit und Opulenz. Aufs Beste komponiert von Lamberto Frescobaldi, zündet der Wein ein Feuerwerk von reifer Frucht wie Schwarzkirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, Thymian und Salbei, Zedernholz, Rauch und Leder.
Lucente
2017
65,00
Terre Brune Superiore | Sardinen
Der Wein ist intensiv rubinrot mit leichten granatfarbenen Reflexen. Das komplexe Bouquet überzeugt mit Noten von Pflaumen und Heidelbeeren, süßen Gewürzen, Lorbeer, Wachholder, Tabak und Schokolade. Gaumen: reich, warm, weich, fruchtig, würzig, elegante Gerbsäuren.
Cantina di Santadi
2020
Rotwein - Cuvée
Italien
45,00
Le Volte dell' Ornellaia | Toskana
Er vereint perfekt die weichen Noten des Merlot mit der mediterranen Fülle des Sangiovese und der kraftvollen Struktur des Cabernet Sauvignon. Im Bukett ein feinwürziger Duft nach roten und schwarzen Kirschen, Maulbeeren, Kakaobohnen; saftige, volle Fruchtaromen mit feinem Säurenerv, delikate Würze, seidige Tannine und schöne, fruchtbetonte Länge.
Ornellaia
2023
Frankreich
25,00
Little James Basket press rough | Rhone
Gleich mehrere Jahrgänge fließen in den roten Little James’ ein – im wahrsten Sinne des Wortes! Saint Cosme liefert uns einen echten Spaßwein mit Anspruch.
Saint Cosme
blend
34,00
Bad Boy | Bordeaux
Pflaumenfrucht und Edelholz, knackiges Tannin, üppige Saftigkeit. Sehr harmonisch kommt er daher, geschmeidig, weich und rund mit viel Druck am Gaumen. Die Tannine sind super eingebunden und der Nachhall sehr lang.
Jean Luc Thunevin
2016
Rotwein - Cuvée
Österreich
49,00
Pannobile | Bio | Neusiedlersee
Pannobile Cuvée aus 65% Blaufränkisch, 25% Zweigelt und 10% St. Laurent. Dunkles Rubingranat, mit violetten Rändern. In der Nase Heidelbeeren, Schlehen, leichte Röstaromen, zart blättriger Hauch nach Zitronenmelisse und exotischem Piment. Am Gaumen eine griffige, kühle Textur, rote Johannisbeeren, mittleres, gut integriertes Tannin, feinziselierte Säure, alles sehr harmonisch, mit gutem Biss, mineralisch im Nachhall.
Paul Achs
2017
44,00
Cuvée 3-5-8 | Burgenland
Der Cuvée 3-5-8 Premium hat eine tiefdunkle Farbe. Er hat eine opulente, reife Beerenfrucht in der Nase, Bitterschokolade, fein unterlegte, rauchige Gewürznoten, etwas Süßholz, schwarze Kirschen, ein Hauch von Feigen und auch Orangenzeste, Johannisbeerkraut. Am Gaumen wunderbar dicht und komplex, herrlich reifes Fruchtbukett, extraktsüß, saftige Tannine, stoffig und doch schön balanciert, Beerenkonfit, an Zwetschkenröster erinnernd, schokoladiger Abgang nach feinem Nougat mit einem angenehm, röstigen Finish und viel Fruchtschmelz. Ein ganz großer Wein, trinkanimierend mit herrlicher Länge und sehr viel Reifepotenzial.
Salzl
2018
39,00
The Butcher | Neusiedlersee
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Herzkirschnuancen, ein Hauch von Kräuterwürze, etwas rotbeerig, nussiger Touch, Orangenzesten. Saftig, gute Struktur, feine Tannine, etwas Vanille im Abgang, dunkles Beerenkonfit im Nachhall, bleibt gut haften, individueller Speisenbegleiter.
Schwarz
2020
Rotwein - Cuvée
Österreich
45,00
Das Phantom | Burgenland
Sattes Purpur, violette Reflexe. Intensiv ausströmendes Brombeerenbouquet, dunkles Holz, schwarze Schokolade, dahinter feine Pfeffernoten und Black Currant. Am Gaumen geht die schwarzbeerige Aromatik weiter, die Tannine sind füllig und voller Charme. Ein populärer Winner-Wein.
Kirnbauer
2015
Deutschland
36,00
Das kleine Kreuz | Bio | Pfalz
Dunkelbeerig-würzig mit voller Struktur.
Merlot, St. Laurent, Cabernet Sauvignon und
Cabernet Franc.
Rings
2021
24,00
Cuvée Noir trocken " Gule rot " | Württemberg
Die Cuvée besteht aus regionalen Rebsorten, ausgebaut im internationalen Stil. Nach der Maischegärung und vor der Cuvéetierung reifen die Sorten einzeln in Holzfässern.
Remstalkellerei
2023
Rotwein - Cuvée
Deutschland
24,00
Salucci | Württemberg
Dunkle, rubinrote Farbe. In der Nase wirkt der Wein komplex mit Noten von roter Paprika, Kirschen und Mandeln. Der Wein ist am Gaumen vielschichtig.
Collegium Wirtemberg
2019
29,00
Cuvée Cabernet trocken | Württemberg
Selektive Lese und Maischegärung. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Cabernet Dorio reiften einzeln in Holzfässern.
Collegium Wirtemberg
2015
27,00
Schwarzer Mann | Württemberg
Er kommt um sie zu begraben, die letzten Vorurteile über Rotwein aus dem Schwabenland, von dem noch immer gesagt wird, er sei leicht, hellrot und schwach; lange schon ist dies überholt, Württemberg hat Kraft und Mut, Württemberg ist dunkelrot.
Schwarz
2017
ausgewählte Reben Rot
Italien
41,00
Lagrein Gries Riserva | Südtirol
Dieser reinsortige Lagrein aus Gries zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Rauch, Lakritz, Bitterschokolade, Kaffee, Schwarztee, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentriert, Massen an feinmaschigen Gerbstoffen, dichte Frucht, würzig, mineralisch, perfekt eingebundenes Holz, zupackender Stil, vielschichtig und lange nachhallend.
Cantina Terlan
2021
26,00
"Der Keil" Vernatsch alte Reben | Bio | Südtirol
Leuchtende, helle, rubinrote Farbe. Feinfruchtiges Bukett nach Kirschen und gerösteten Mandeln, saftig und trinkfreudig am Gaumen mit elegantem Abgang.
Manincor
2019
35,00
Rubatsch Lagrein | Bio | Südtirol
Fast undurchsichtiges Purpurviolett. Eine dunkelbeerige Fruchtnase mit reifen Pflaumen, Holundersirup und Lakritze lässt die Komplexität im Alter bereits erahnen. Dichte Tannine am Gaumen, die jedoch im ganzen Mundgefühl weich und samtig wirken.
Manincor
2018
ausgewählte Reben Rot
Italien
52,00
Tor di Lupo Lagrein | Südtirol
Granatrot mit violetten Reflexen,intensiv nach Bitterschokolade, Sauerkirschen und Waldfrüchten. Samtig, ausgeprägte Struktur, schönes Säurespiel und sehr nachhaltig im Geschmack.
Andrian
2018
39,00
Reserve del Conte | Bio | Südtirol
Leuchtendes, dichtes Rubinrot. Im Anklang fruchtig nach Beeren, später würzig nach Lakritz, weißem und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen dicht mit festem, jedoch feinem Tannin, burgundisch im Trinkfluss.
Manincor
2019
69,00
Gran Masetto Teroldego | Trentino
Seit Jahrzehnten produziert Endrizzi den Gran Masetto Teroldego, eine außerordentliche, autochthone Trentiner Traube. Ein detailverliebter, konzentrierter und intensiver Rotwein aus extrem selektioniertem Teroldego, der nach der Lese zur Hälfte getrocknet wird und dann lange im Barrique reift - Noten von reifen, dunklen Beeren, Vanille und Röstaromen.
Endrizzi
2020
ausgewählte Reben Rot
Österreich
26,00
Blaufränkisch Burgenland | Heideboden
Rubingranat, in der Nase ausladende Frucht, leichte Würze am Gaumen, feine Tanninstruktur, reife, dunkle Beerenfrucht mit guter Länge im Abgang.
Robert Goldenits
2013
Spanien
24,00
Vina Alberdi Reserva | Rioja
Brillantes Rot mit mittlerer Farbintensität, mit angedeuteten Reifungsrändern. In der Nase wirkt er sehr intensiv und elegant, die sortenspezifischen Aromen unterstreichend. Noten von Karamel und Kokosnuss, die auf seine Lagerung zurückzuführen sind. Im Mund präsentiert er sich breit und voluminös mit einem Säuregrad der die Charakteristiken der Marke und der Herkunft widerspiegelt. Er weist einen angenehmen, lang anhaltenden Abgang auf, welcher auch seinen ausgeprägten Fassausbau in Erinnerung ruft.
Alta
2019
30,00
Demuerte Gold | Yecla
In der Nase entfaltet sich ein betörender Duft von reifen dunklen Beeren, begleitet von Nuancen von schwarzen Kirschen und einem Hauch von würzigem Eichenholz. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und kraftvoll mit seidigen Tanninen, die perfekt in das komplexe Aromenspiel von dunklen Früchten, feinen Gewürzen und einer subtilen mineralischen Note eingebunden sind.
Winery On Bodegas
2021
ausgewählte Reben Rot
USA
36,00
Classic Red | New York
Der Classic Red Blend von Wölffer Estate ist ein angenehm zu trinkender Blend von Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Bordeaux hat man sich als Vorbild, was hervorragend passt, denn das Klima auf Long Island ist sehr ähnlich wie im bekannten, französischen Anbaugebiet. Der Ausbau erfolgte ebenso in Barriquefässern und man hat dem Wein die nötige Ruhe im Keller gelassen.
Wölffer Estate
2019
52,00
Caya | New York
White Horse Weine verkörpern das starke Erbe und die hohe Qualität des Weinguts Wölffer. Cabernet Franc bringt unter der Obhut unseres hervorragenden Weinbergteams einen der aufregendsten und interessantesten Rotweine hervor, die Long Island hervorbringen kann. Dieser Wein hat ein elegantes Aroma, einen fruchtigen Geschmack und eine große Intensität. Dieser Wein altert wunderbar und ist ein perfekter Essensbegleiter.
Wölffer Estate
2018
Nebbiolo | Barbaresco | Barbera | Barolo
Italien
31,00
Barbera d'Asti Lavignone
Der Barbera Lavignone von Pico Maccario ist ein echter Klassiker aus dem Piemont, der durch Qualität und Genuss überzeugt. Nach 9 Monaten Reifung im Edelstahltank und weiteren 4 Monaten auf der Flasche präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot, das bereits im Glas begeistert.
Pico Maccario
2023
26,00
Dolcetto d' Alba | Piemont
Dieser fruchtige Rotwein hat eine intensive, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und ein feines, intensives Aroma von roten Beeren. Das Mundgefühl ist reich und harmonisch. Der Wein wird sechs Monate lang in Stahltanks gelagert, gefolgt von drei Monaten in der Flasche.
Lodali
2021
41,00
Barolo Cerviano Merli | Piemont
Kräftig rubinrot mit granatfarbenen Reflexen erstrahlt der Wein im Glas, sein Duft erinnert an Schwarztee, Kirschen und Schokolade, begleitet von balsamischen Noten.
Virna
2015
Nebbiolo | Barbaresco | Barbera | Barolo
Italien
58,00
Barolo Castiglione | Piemont
Mitteltiefes, glühendes Rubinrot. Raffiniertes, elegantes Aroma mit feinen Noten von roten Früchten, floralen, mineralischen und erdigen Nuancen. Komplex. Kraftvoller Ansatz am Gaumen, mittelkräftige Struktur, der spürbare, feinwürzige Gerbstoff ist fein in die langanhaltende Frucht des Weines eingebaut. Mit guter Frische im Finale.
Vietti
2019
42,00
Essenze Barolo
Der Vite Colte Barolo Essenze ist ein Rotwein mit einer farblichen Tendenz zu Granat. Sein intensives und komplexes Bukett zeichnet sich durch Noten von Trockenblumen, Rose, Veilchen sowie Gewürzen wie Vanille und Tabak aus. Der Geschmack ist trocken und weist einen guten Körper auf. Das Finish ist lang mit einem Nachgeschmack, der an reife Früchte wie Beeren erinnert. Die Kombination aus den blumigen Aromen und den würzigen Noten verleiht diesem Wein eine einzigartige Komplexität und Tiefe.
Vite Colte
2018
Merlot
Italien
28,00
Merlot Riserva Siebeneich | Südtirol
Duft nach vollreifen Waldbeeren und Zartbitterschokolade. Sehr dicht und komplex mit feinen Gerbstoffen. Eleganter Merlot mit sehr gutem Reifepotential.
Schreckbichl
2018
Deutschland
35,00
Merlot Réserve | Württemberg
Kräftiger, würziger Rotwein mit spürbarem Holz und Aromen von Schokolade und Pflaume.
Collegium Wirtemberg
2015
18,00
Merlot Wein-Aperitif | Württemberg | 0,375 l
Handverlesene Merlot-Trauben. Der Merlot aus Fass No. 478 ergibt diesen feinfruchtigen Wein-Aperitif mit fruchtiger Sauerkirsch-Aromatik.
Collegium Wirtemberg
2018
Merlot
Schweiz
34,00
Terre Alte Rosso Merlot del Ticino | Tessin
Sattes Rubin, etwas aufhellend zum Rand hin. Ausdrucksvolle, herrlich parfümierte Nase nach Pflaumen, Himbeeren und Crémant-Schokolade, auch eine leicht rauchige Note und etwas Wildleder. Ausgesprochen intensiv und tiefgründig am Gaumen, die rote Frucht bestätigt sich; traumhafte Röstaromen ergänzen die facettenreiche Frucht, viel Crèmigkeit zeigend; die Tannine sind reif und fein eingebunden, von fester Struktur; nicht nachlassend im langen Abgang, der viele Reserven zeigt.
Gialdi
2022
USA
49,00
Grapes of Roth Merlot | New York
Ein dunkler Merlot, in der Nase etwas Zedernholz und dunkle Beeren, am Gaumen extreme Kraft gepaart mit Finesse. Ein Merlot für besondere Anlässe, Robert Parker hat ihn mit grandiosen 90 Punkten geehrt.
Wöllfer Estate
2018
Burgunder | Pinot Noir
Deutschland
31,00
Spätburgunder Reserve | Württemberg
Fein und elegant. Kirschig und sortentypisch. Klassischer Burgunder, komplex mit gut eingebundener Barrique-Note.
Collegium Wirtemberg
2014
33,00
Spätburgunder | Baden | Bodensee
Schmeckt nach reifen, schwarzen Beeren, mit sehr würzigen Aromen von Zartbitterschokolade und schwarzem Pfeffer.
Aufricht
2015
27,00
Quantum Spätburgunder | Rheingau
Wenn zwei Weinindividualisten, wie Hans Mika und Matthias Crass, gemeinsam Ideen bündeln, umsetzen und das tatsächliche Potential des Spätburgunders erwecken, werden schon untypische Arbeits- und Ausbaumethoden angewandt. Das Ergebnis ist dieser wunderbare Tropfen von edler Eleganz und unendlicher Tiefgründigkeit.
Mika | Crass
2017
35,00
Spätburgunder Kriesemann | Baden | Bodensee
Unser Kirschenmann wächst auf der gleichnamigen historischen Weinbergsparzelle und zeigt sich maskulin im Geschmack, mit Nuancen von dunkler Schlehe und dem Duft nach Waldboden. Er hat ein großes Lagerpotenzial.
Aufricht
2018
Burgunder | Pinot Noir
Deutschland
35,00
Spätburgunder | Großes Gewächs | Rheingau
Erlacher Siegelberg, beste Südhanglage am Rhein. Der Ertrag wird bei jeder Rebe manuell reduziert, selektiv mit Hand gelesen und am Weinberg entrappt. Feine Eichenfässer erzeugen diesen außergewöhnlichen Tropfen, der mit dem Wissen von zwei Weinspezialisten Hans Mika und Matthias Crass sehr erfahren ausgebaut wird. Wunderbaren Noten nach Roter und Schwarzer Johannisbeere und mit zarten Eichentönen.
Mika | Crass
2018
Österreich
45,00
Pinot Noir | Bio | Burgenland
Helles Rubingranat, breiterer Wasserrand, in der Nase Zwetschgenfrucht, feine balsamische Nuancen, Waldboden, auch florale Noten und etwas Zartbitterschokolade, minimale Animalik. Am Gaumen saftige Weichselfrucht, präsentes aber gut integriertes Tannin, auch einige Röstaromen kommen durch, schönes Frucht-Spiel, eher drahtige Struktur, bleibt gut haften, auch im Nachhall dunkle Schokolade.
Paul Achs
2017
Frankreich
44,00
Santenay Clos de Malte | Burgund
Der Louis Jadot Clos de Malte Santenay ist ein Wein für Liebhaber. Charaktervoller Pinot Noir. Die Hügel des Santenay sind die am südlichsten gelegenen Weinberge der Côte de Beaune. Der Louis Jadot Clos de Malte Santenay ist kräftig, mit festem Tannin, guter Struktur und Aromen von Rauch, Gewürzen und Unterholz.
Louis Jadot
2016
Lemberger | Zweigelt
Deutschland
22,00
Lemberger " L " trocken | Württemberg
Kräftiger Lemberger mit großer Frucht und dezenten Gerbstoffen.
Remstalkellerei
2020
Österreich
25,00
Zweigelt | Bio | Burgenland
Fruchtiger, eleganter Zweigelt mit saftigen Tanninen am Gaumen.
Paul Achs
2017
45,00
Zweigelt Gigama Großes Gewächs | Niederösterreich
Dunkelfruchtige Nase nach Beerenkonfit und schwarzen Kirschen, unterlegt mit etwas Holzwürze. Druckvoll und kompakt ohne opulent zu sein, merkbares, aber feinkörniges Tanninkleid, feinwürzig im langen Nachhall.
Leth
2019
Naturweine Rot
Naturwein
Naturwein ist Wein, der so naturbelassen wie möglich hergestellt wird. Winzer*innen greifen nur minimal in die Weinbereitung ein. Ein biologischer und biodynamischer Anbau ist dabei die Basis. Außerdem wird auf künstliche Verfahren und chemische Zusätze weitgehend verzichtet
28,00
Häusle Vin Rouge | Württemberg
vom Uhlbacher Götzenberg aus 100% Südlage Spannungsgelades Handwerk: kühle Aromatik aus heißer Lage
Das kleine Gut Uhlbach
2022
28,00
Vin de soif (rouge) | Württemberg
Vin de soif - Ein Wein für den Durst.
Puristisches Handwerk voller Frucht und Leichtigkeit.
Das kleine Gut Uhlbach
2023
29,00
Spätburgunder | Baden | Kaiserstuhl
In der Nase zeigen sich Kräuter, Hagebutten und Johannisbeeren sowie erdigere Noten, am Gaumen sehr intensiv mit schönen Spiel von Säure und seidigem Tannin. Wir sind begeistert welche Qualität das Weingut Wihler Ihringen auf die Flasche bringt.
Wihler
2022
33,00
Cabernet Sauvignon | Baden | Kaiserstuhl
Dieser Cabernet Sauvignon durfte nach offener Maischegärung 12 Monate im gebrauchten Barriquefass auf der Feinhefe reifen und kann so seine ganze Kraft ausspielen. Starkes, einladendes Sauerkirsch-Aroma in der Nase und sehr geschmacksintensiv im Mund mit intensiver Paprika Aromatik.
Wihler
2022
Amarone
Italien
62,00
Amarone Monte Masua | Venetien
Der von den moränischen Ursprüngen beeinflusste Boden besteht aus einer Mischung von Ton, Kalk und mikroorganischen Ablagerungen.
Il Sestante Tommasi Estate
2012
54,00
Amarone Tommasi | Venetien
Sehr kräftiger Rotwein mit Aromen von Dörrobst und Gewürzen, jedoch elegant und belebend.
Tommasi Viticoltori
2015
54,00
Amarone Canestrari | Venetien
Der Amarone von Villa Canestrari besitzt eine rote Farbe mit granatroten Nuancen. Eine breite Aromavielfalt mit Lakritz- und Gewürznoten, wobei die typischen Sauerkirschen- und Pflaumennoten hervorstechen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, mit Anklängen von roten Beeren. Ein ausgezeichnet gut strukturierter Wein, vollmundig und samtig.
Villa Canestrari
2015
42,00
Amarone Torre d' Orti | Venetien
In der Nase ein komplexes Bouquet von konzentrierter, schwarzer Beerenfrucht, intensive Würznoten, Pfeffer, Lakritze, am Mund großartige Struktur, sehr tief, dichte, saftige Aromen von Kirschen, reifen Pflaumen, Noten von Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Der für einen Amarone typische, relativ hohe Alkoholgehalt ist wunderbar integriert; großartige Länge mit Noten von Lakritz, Schokolade und Tabakaromen.
Cavalchina
2017
Amarone
Italien
69,00
Amarone Allegrini | Venetien
Ein Wein von großer Struktur und Tiefe, angefangen bei den Aromen reifer Früchte und Gewürzen, bis hin zum Gaumen, wo der Alkohol sich bestens mit der Säure und den noblen Tanninen verbindet.
Allegrini
2018
45,00
Prà Amarone | Venetien
Die Trauben für diesen Amarone wachsen auf einem hoch gelegenen Weinberg mit kalkhaltigem Mergelboden. Nach der Lese werden die Trauben zwei Monate getrocknet und danach kühl vergoren. Bevor der Amarone auf den Markt kommt, reift er zwei Jahre in großen Holzfässern. Durch das Terroir und den Ausbau vereinen sich in diesem Wein Kraft, Komplexität und Eleganz. Ein Amarone ohne marmeladige Frucht, dafür mit einer erfrischenden Struktur und einer hervorragenden Länge. Amarone mal anders.
Prà
2012
54,00
Amarone Classico Bionda | Venetien
Tiefes Granatrot im Glas. Er duftet nach Maraschino-Kirsche und kandiertem Obst. Am Gaumen ist er voll und retronasal kommen die würzigen Aromen und Dörrobst-Eindrücke wieder und finden eine harmonische Verbindung mit einer erstaunlich feinen Säure und dem reifen, feinkörnigen Gerbstoff.
Bionda
2016
Grappe
Italien
Vecchia Grappa di Prosecco 42% Vol. | Venetien
Ein weicher Grappa, der sich ausdrucksvoll und bukettreich präsentiert und einen exzellenten Geschmack besitzt, der im Alkoholgehalt mild abgestimmt ist. Er besticht durch wunderbare Natürlichkeit und Reinheit.
Andrea da Ponte
7,00
2 cl
Vuisinar Riserva 41% Vol. | Friaul
Elganter Duft von roten Früchten und Gewürzen, ausgewogener Grappa, geschmeidiger Abgang. Im Wildkirschenholzfass gereift.
Nonino
8,00
2cl
Il Procecco Monovitigno 41% Vol. | Friaul
Bernsteinfarben mit Goldreflexen dank der Verfeinerung im Barrique. Weich und blumig mit Mandel und Grünapfelbouquet,
das sich in einen Duft von Vanille und Schokolade auflöst.
Nonino
10,00
2cl
Grappe
Italien
di Amarone XO 42 % Vol. | Piemont
Die Amarone-Trester werden dazu zunächst in der Brennerei mit Hefe versetzt, die die natürliche Gärung beschleunigt. Der Fruchtzucker, der in den Amarone-Trauben in sehr konzentrierter Weise vorhanden ist, wird in feinen und aromatischen Alkohol umgewandelt. Intensiv durch lange Reifung in Barrique-Fässern.
Roberto Dellavalle
9,00
2 cl
Merlot Monovitigno 41% Vol. | Friaul
Im Barrique gereift. Üppiger Duft von schwarzen Beeren, Marzipan und Nüssen,
elegante Struktur, langer, harmonischer Nachhall.
Nonino
10,00
2 cl
Marolo Grappa Amarone 45 % Vol. | Piemont
Komplex und elegant, Kirsche, Mandeln, Haselnüsse und Balsamico, Töne von Minze und Anis.
Marolo
9,00
2 cl
Grappe
Italien
Antica Cuveé Riserva 43% Vol. | Friaul
Im Barrique gereift. Bernsteinfarbend, sehr aromatisch, delikate Aromen von Gewürzen, Croissants und kandierten Früchten, Anklänge von Vanille und Bittermandel.
Nonino
9,00
2 cl
Chardonnay 41% Vol. | Friaul
Im Barrique gereift. Leicht bernsteinfarben, aufgrund einer Lagerung in Barriques, fein und elegant, erinnert an den Duft von Brot, Vanille und Gebäck. Im Mund schmeckt er leicht nach Schokolade und frisch geschälten Mandeln.
Nonino
8,00
2 cl
Berta Dilidia Stravecchia Riserva 43% | Piemont
Diese feine Grappa Dilidia Stravecchia von Berta ist aus Traubentrester von Barbera und Moscato hergestellt. Mit dem traditionellen, diskontinuierlichen Verfahren wird die Grappa sorgfältig hergestellt und anschließend in Marsalafässern gelagert.
Berta
9,00
2 cl
Grappe
Italien
Jacopo Poli Grappa 55 % Vol. | Venetien
Der edle Tropfen wird im Solera-Verfahren hergestellt und reift in Barrique-Fässern, wobei das jüngste Destillat mindestens 18 Monate alt ist. In der Nase und am Gaumen werden bei dem Grappa wunderbare Noten nach Vanille, geröstetem Holz, Kaffee und Kakao deutlich, die sich köstlich vermischen und lange anhalten.
Poli
14,00
2 cl
Moscato Monovitigno 41% Vol. | Friaul
Im Barrique gereift. Klassische, traubige Muskatelleraromen, weich, vollmundig, anhaltender, fruchtiger Abgang.
Nonino
8,00
2cl
Mazzetti d'ltavilla Riserva 1846 43 % Vol. | Piemont
Die Herstellung erfolgt aus einem Trester der Nebbiolo-Rebe. Zum Erfolg des Produkts haben die strenge Auslese der Trester, die langsame Destillation und die lang anhaltende Lagerung im Holzfass beigetragen. Die Zahl im Namen setzt sich aus 18 - für die Dauer der Lagerung - und 46 - für die Anzahl der Fässer, die für diesen Grappa reserviert waren, zusammen.
Mazzetti d'Altavilla
10,00
2 cl
Deutschland
5,00
Remstal - Trester | Württemberg
Aus unseren eigenen Lemberger-Trauben wurde nach schonendem Pressen der Trester als Maische angesetzt und später destilliert. Der Tresterbrand reift wie für Grappa üblich in Holzfässern.
Am Gaumen finden sich eine präzise Textur und eine dichte Würzigkeit.
Remstalkellerei



Alle Angaben, Preisangaben ohne Gewähr.
4/6