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Anmerkungen
für das Restaurant
lsdkjfalsd
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XX.XX.XXXX
um
XX:XX
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Anmerkungen
für das Restaurant
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So legen wir bei der Auswahl der Zutaten unserer Gerichte Wert auf hochwertige, frische, wenn möglich heimische, Produkte.
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Dienstag
12,90
Filetto di orata ai pomodorini e basilico
A,G
Doraden Filet mit Cocktailtomaten Zwiebel Basilikum dazu Reis Salat o. Tagessuppe
9,90
Gnocchetti fatti in casa di ricotta con N Duja e buafala
A,G
Hausgemachte Ricotta Gnocchi .mit Nduja Büffelmozzarella dazu Salat o. Tagessuppe
9,90
Pizza con salsiccia fresca e porcini
A,G
Pizza mit Tomaten Mozzarella,fr. salsiccia und Steinpilzen dazu Salat o. Tagessuppe
6,50
Crema di asparagi
A,G
Hausgemachte Spargelcremesuppe
Nudelgerichte - Pasta
13,90
Spaghetti al nero di seppia con Calamaretti e tonno fresco
A,C,D
hausgemachte Tinten Sepia Spaghetti mit fr-Thunfisch und Calamaretti dazu Salat
14,90
Ravioli ripieni con Speck e fave con crema al pecorino
A,C,G
Ravioli mit Dicke Bohnen Speck Füllung in Pecorino Creme dazu Salat
14,90
Ravioi spinaci e ricotta al burro e salvia o alla bolognese
A,C,G
hausgemachte Ravioli mit Spinat Ricotta Füllung in Butter und Salbei o. mit Bolognese dazu Salat
15,90
Ravioli di Bufala con pomodori e melanzane fritte e basilico
A,C,G
hausgemachte Ravioli mit Büffelmozzarella Füllung mmit Frittierte Auberginen Basilikum Cocktailtomaten dazu Salat
15,90
Tris di ravioli
A,C,G
Dreierlei hausg. Ravioli mit ver. saucen dazu salat dazu Salat
14,90
Tonnarelli piccanti con strisce die Manzo cipolle e salsiccia
A,C,G
Hausgemachte leicht scharfe Tonnarelli mit Rinderstreifen und fr. Salsiccia und Zwiebel dazu Salat
13,90
Pizza con Parma e burrata
A,G
Pizza Tomaten Mozzarella Parmaschinken Burrata dazu Salat
Fleischgerichte - Carni
16,90
Suoreme di pollo in marinatura di senape e miele con pomodorini e cipolle
A,G,J
Maishähnchensupreme mit Hönig-Senf Marinade Zwoebel Cocktailtomaten dazu Teigwaren Salat o. Tagessuppe Salat o. fr. Gemüse
19,90
Scaloppine Caprese
A,G
Kalbschnitzel mit Büffel Mozzarella Oliven) dazu Teigwaren Salat o. fr. Gemüse
21,90
Guanciale di Manzo al Merlot
A
Rinderbäckchen in Merlot geschmort mit Teigwaren o. Gnocchi ..dazu Salat o. fr. Gemüse
20,90
Costine di agnello alla griglia
Lammkottletts vom Grill mit Pommes Salat o. fr. Gemüse
Besondere Gerichte - Piatti speciali
12,90
Gelone alla griglia
A,G
Austernpilzen vom Grill mit Rucola und Parmesan dazu Panini und Salat
13,90
Burrata con verdure alla griglia
Burrata mit Grill Gemüse dazu Pizza Winkler
13,90
Vitello tonnato
A,G
Kaltes, gekochtes Kalbfleischcarpaccio mit Thunfischsauce, dazu Pizza Winkler
13,90
Insalata al mango e pollo
Verschiedene Salate mit Hähnchenstreifen, Mango, dazu Pizza Winkler
15,90
Insalata Champignons e rucola con Salmone ai ferri
Rucola Champignons Salat mit fr. Lachs vom Grill dazu Pizza Winkler
16,90
Insalata di mare
B,D,N
Meeresfrüchtesalat mit Pizza Winkler
Fischgerichte - Pesci
21,90
Polipo con crema alla zucca salsa Barbecue di fragole e chips di patate dolci
A,G
Pulpo auf Kürbiscrema Hausgemachte E5debeeren barbecue Sauce und Süsskartoffel Chips dazu salat o. fr. Gemüse
19,90
Pesce Spada ai ferri o all pizzaiola
A,G
Fr. Schwertfisch vom Grill o. mit Mozzarella Oliven Kapern dazu Spaghetti Aglio olio und Salat o. Gemüse
19,90
Tagliata di tonno con rucola pomodorini e balsamico
Fr. Thunfisch tagliata mit Rucola Cocktailtomaten Balsamico dazu Spaghetti Aglio e olio Salat oder Gemüse
18,90
Calamaretti ai ferri
A,D
Frische kleine Tintenfische von Grill dazu Spaghetti "aglio, olio" und Salat oder Gemüse
19,90
Salmone alla griglia o. al pepe verde
A,J
Fr. Lachsfilet vom Grill o. in grüne Pfeffer Sauce o. Butter und Zitrone dazu Reis Sala o. fr. Gemüse
20,90
Polipo alla griglia con verdure alla griglia
A,G
Pulpo vom Grill mit Grillgemüse dazu Salat
22,90
Grigliata mista
Verschiedene frische Fische vom Grill dazu Spaghetti "aglio, olio" und Salat oder Gemüse
21,90
Orata ai ferri
Fr. Dorade vom Grill mit Kartoffeln dazu Salat o. fr. Gemüse
Dessert
5,90
Tiramisu fatto in casa
A,C,G
Hausgemachte tiramisu
5,50
Panna cotta al Manmgo o ai lamponi
G
Hausgemachte Panna Cotta mit Mango o. Himbeeren Coulis
5,90
Dessert di Fragole e crema pasticcera
A,C,G
Frische Erdbeeren mit Crema paticcera und Gran manier
Dienstag
12,90
Filetto di orata ai pomodorini e basilico
A,G
Doraden Filet mit Cocktailtomaten Zwiebel Basilikum dazu Reis Salat o. Tagessuppe
9,90
Gnocchetti fatti in casa di ricotta con N Duja e buafala
A,G
Hausgemachte Ricotta Gnocchi .mit Nduja Büffelmozzarella dazu Salat o. Tagessuppe
9,90
Pizza con salsiccia fresca e porcini
A,G
Pizza mit Tomaten Mozzarella,fr. salsiccia und Steinpilzen dazu Salat o. Tagessuppe
6,50
Crema di asparagi
A,G
Hausgemachte Spargelcremesuppe
Nudelgerichte - Pasta
13,90
Spaghetti al nero di seppia con Calamaretti e tonno fresco
A,C,D
hausgemachte Tinten Sepia Spaghetti mit fr-Thunfisch und Calamaretti dazu Salat
14,90
Ravioli ripieni con Speck e fave con crema al pecorino
A,C,G
Ravioli mit Dicke Bohnen Speck Füllung in Pecorino Creme dazu Salat
14,90
Ravioi spinaci e ricotta al burro e salvia o alla bolognese
A,C,G
hausgemachte Ravioli mit Spinat Ricotta Füllung in Butter und Salbei o. mit Bolognese dazu Salat
15,90
Ravioli di Bufala con pomodori e melanzane fritte e basilico
A,C,G
hausgemachte Ravioli mit Büffelmozzarella Füllung mmit Frittierte Auberginen Basilikum Cocktailtomaten dazu Salat
15,90
Tris di ravioli
A,C,G
Dreierlei hausg. Ravioli mit ver. saucen dazu salat dazu Salat
14,90
Tonnarelli piccanti con strisce die Manzo cipolle e salsiccia
A,C,G
Hausgemachte leicht scharfe Tonnarelli mit Rinderstreifen und fr. Salsiccia und Zwiebel dazu Salat
13,90
Pizza con Parma e burrata
A,G
Pizza Tomaten Mozzarella Parmaschinken Burrata dazu Salat
Fleischgerichte - Carni
16,90
Suoreme di pollo in marinatura di senape e miele con pomodorini e cipolle
A,G,J
Maishähnchensupreme mit Hönig-Senf Marinade Zwoebel Cocktailtomaten dazu Teigwaren Salat o. Tagessuppe Salat o. fr. Gemüse
19,90
Scaloppine Caprese
A,G
Kalbschnitzel mit Büffel Mozzarella Oliven) dazu Teigwaren Salat o. fr. Gemüse
21,90
Guanciale di Manzo al Merlot
A
Rinderbäckchen in Merlot geschmort mit Teigwaren o. Gnocchi ..dazu Salat o. fr. Gemüse
20,90
Costine di agnello alla griglia
Lammkottletts vom Grill mit Pommes Salat o. fr. Gemüse
Besondere Gerichte - Piatti speciali
12,90
Gelone alla griglia
A,G
Austernpilzen vom Grill mit Rucola und Parmesan dazu Panini und Salat
13,90
Burrata con verdure alla griglia
Burrata mit Grill Gemüse dazu Pizza Winkler
13,90
Vitello tonnato
A,G
Kaltes, gekochtes Kalbfleischcarpaccio mit Thunfischsauce, dazu Pizza Winkler
13,90
Insalata al mango e pollo
Verschiedene Salate mit Hähnchenstreifen, Mango, dazu Pizza Winkler
15,90
Insalata Champignons e rucola con Salmone ai ferri
Rucola Champignons Salat mit fr. Lachs vom Grill dazu Pizza Winkler
16,90
Insalata di mare
B,D,N
Meeresfrüchtesalat mit Pizza Winkler
Fischgerichte - Pesci
21,90
Polipo con crema alla zucca salsa Barbecue di fragole e chips di patate dolci
A,G
Pulpo auf Kürbiscrema Hausgemachte E5debeeren barbecue Sauce und Süsskartoffel Chips dazu salat o. fr. Gemüse
19,90
Pesce Spada ai ferri o all pizzaiola
A,G
Fr. Schwertfisch vom Grill o. mit Mozzarella Oliven Kapern dazu Spaghetti Aglio olio und Salat o. Gemüse
19,90
Tagliata di tonno con rucola pomodorini e balsamico
Fr. Thunfisch tagliata mit Rucola Cocktailtomaten Balsamico dazu Spaghetti Aglio e olio Salat oder Gemüse
18,90
Calamaretti ai ferri
A,D
Frische kleine Tintenfische von Grill dazu Spaghetti "aglio, olio" und Salat oder Gemüse
19,90
Salmone alla griglia o. al pepe verde
A,J
Fr. Lachsfilet vom Grill o. in grüne Pfeffer Sauce o. Butter und Zitrone dazu Reis Sala o. fr. Gemüse
20,90
Polipo alla griglia con verdure alla griglia
A,G
Pulpo vom Grill mit Grillgemüse dazu Salat
22,90
Grigliata mista
Verschiedene frische Fische vom Grill dazu Spaghetti "aglio, olio" und Salat oder Gemüse
21,90
Orata ai ferri
Fr. Dorade vom Grill mit Kartoffeln dazu Salat o. fr. Gemüse
Dessert
5,90
Tiramisu fatto in casa
A,C,G
Hausgemachte tiramisu
5,50
Panna cotta al Manmgo o ai lamponi
G
Hausgemachte Panna Cotta mit Mango o. Himbeeren Coulis
5,90
Dessert di Fragole e crema pasticcera
A,C,G
Frische Erdbeeren mit Crema paticcera und Gran manier