Tagessuppe auf Wunsch Verlorene Eier in Senfsoße mit sautierten Petersilienkartoffeln   ***   Spaghetti Pommodoro mit Tomatensoße und gehobeltem Parmesan

Steinofenpizza Schinken & Pilze   ***   Pasta Fresca mit Rucolapesto (Hausgemacht)   ***   Saltimbocca alla Romana mit Kartoffelpürree   ***   Gemüseteller   ***   Gemischter Salat

Penne in Salbeisoße mit Artischocken und Bohnen, dazu hausgemachtes Pesto, zum Dessert Tiramisu

Holzfällersteak mit Rosmarinkartoffeln, Rucola und Schnittlauch-Dip oder Ofenspätzle mit Käse und Lauch   ***   Kleiner gemischter Salat   ***   Großer gemischter Salat   ***   Gaisburger Marsch   ***   Linsen und Spätzle mit Saiten   ***   Salat Toskana   ***   Salat New Orleans   ***   Tagessuppe

Spaghetti mit Gemüse- Bolognese, Parmesan & Blattsalat   ***   vegan:Burger aus Weizen an Chillisoße, Pommes Frites Salatstrauß   ***   Salate mit Mozzarella &Tomaten, italienischem Landschinken & Grana Padano   ***   Spaghetti mit Garnelen, Kirschtomaten & Kräuter   ***   Spiessbraten MIT BBQ-SOßE Wilden Kartoffeln und Salatstrauß   ***   Mango- Panna Cotta im Glas mit Himbeermark

* Seelachsfilet mit hausgemachter Kräuterkruste in Weißweinsauce mit Farfalle   ***   * Frittierte Austernpilze mit Kräuterdip und Salat   ***   * Hackbraten in Pfefferrahmsauce mit Kroketten   ***   * Gemüsefrikadellen mit Reis oder Salat   ***   * Semmelknödel in Champignonrahmsauce   ***   * Jägerroulade mit Spätzle   ***   * Kartoffel-Lauchgratin mit Salat   ***   * Ochsenmaulsalat mit Bratkartoffeln   ***   * Schweinebraten mit Spätzle oder Pommes Frites   ***   * Spanferkelrollbraten mit Semmelknödel   ***   * Salatteller mit Ruccola und gebratenen Speckstreifen   ***   * Karotten-Ingwersuppe

Rinderroulade „Hausfrauen Art“ mit Speck, Zwiebeln und Gurken gefüllt in Trollingersoße dazu Kartoffelpüree

Schweinshaxe aus dem Ofen mit saftigem Fildersauerkraut oder schwäbischem Kartoffelsalat   ***   Rinderhüftsteak vom Grill mit Pfefferbeeren-Rahmsößle und hausgemachten Spätzle   ***   frisches Gemüse vom Markt in der Wok-Pfanne zubereitet mit gegrillter Hähnchenbrust   ***   Wiener Schnitzel vom Kalb mit frischem Kartoffelsalat oder goldgelben Röstkartoffeln   ***   Fisch-Grill-Teller mit Zucchini-Karotten-G‘müsle und luftigem Kartoffelpüree   ***   geschnetzelte Hähnchenbrust auf grün-weißen Bandnudeln mit sahniger Käsesoße   ***   schwäbischer Kartoffelauflauf mit frischem Marktgemüse und Gartenkräuter-Sößle   ***   klassische Rinderroulade im Rotweinsößle geschmort mit hausgemachten Spätzle   ***   mariniertes Schweinehalssteak mit knackigem Mischsalat und schwäbischem Kartoffelsalat   ***   kleiner Mittagstisch-Salat gartenfrisch und knackig   ***   Ragout von Kiwi und Ananas mit dunkler Schokomousse und kühlem Erdbeersorbet   ***   Honauer Lachsforellenfilet mit Kresse-Schaumsößle und zweierlei breude Nudla   ***   Riesenflädle mit frischem Spargel, Schinken und cremiger Hollandaise   ***   kleines Wiener Schnitzel mit Bruchsaler Spargelstangen, Hollandaise und Kartoffeln   ***   leichtes Spargelrahmsüpple mit Kräuterflädle-Streifen   ***   sommerlicher Salatmischung mit schwäbischem Kartoffelsalat und Filetspieß vom Landschwein   ***   frischer Bruchsaler Stangenspargel mit cremiger Hollandaise und Kartoffeln vom Bauer Beck

- keine Gerichte eingepflegt -

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