Wir begrüßen Sie recht herzlich im HÜNKAR!
HÜNKAR ist der Türkische Begriff für ein Titel, der ausschließlich für die Sultane im Osmanischen Reich verwendet wird.
Die Osmanische Küche hat eine lange Geschichte und stellt eine Weiterentwicklung der ursprünglichen nomadischen Kochtradition der Turkvölker durch Vermischung mit der indischen, persischen, islamisch-arabischen Küche dar.

Diese Vielfalt der Einflüsse entwickelte sich durch die Jahrhunderte besonders unter der Prägung der osmanischen Kultur und Lebensweise zur heutigen charakteristischen türkischen Küche. Die Speisen des Sultans waren pompös und köstlich. Es war festlich und lustvoll.
Und genau das bieten wir unseren Gästen im HÜNKAR.
Genießen Sie unsere türkischen Grillspezialitäten vom
Holzkohlengrill und unsere köstlichen Teigspezialitäten aus dem Steinofen. Für unsere Gerichte verwenden wir ausschließlich und sorgsam ausgewählte Zutaten, und das spiegelt sich im Geschmack wieder.
Lassen Sie sich von unserem türkischen Gerichten verzaubern und tauchen Sie ein in die Welt des guten Geschmacks.