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Home > Recklinghausen > Ratskeller Recklinghausen GmbH

Ratskeller Recklinghausen GmbH Äthiopisch

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Rathausplatz 3
45657 Recklinghausen
Telefon: 02361 - 58 220 22


Öffnungszeiten Küchenzeiten
Di: 18:00 - OpenEnd
Mi: 18:00 - OpenEnd
Do: 18:00 - OpenEnd
Fr: 18:00 - OpenEnd
Sa: 18:00 - OpenEnd
So: 18:00 - OpenEnd
Mo: Ruhetag
Mo: Ruhetag

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Küche
Äthiopisch

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Speisekarte
Vorspeisen
8,50
Luftgetrockneter Schinken vom Hirsch mit Wildkräutersalat in Preiselbeervinaigrette und Apfelchutney
10,50
Sauer eingelegte Lachsforelle in Rotweinessig mit buntem Kartoffel-Feldsalat
8,50
Paprikacarpaccio auf Kräutercreme mit gerösteten Pinienkernen und Salatbouquet
14,50
Gratinierter Burrata im Pancettamantel und stückigem Tomatendressing
7,50
Gratinierter Ziegenkäse mit Kirsch-Thymiankonfitüre und Salatbouquet
Variation unserer Vorspeisen
8,50
für eine Person
13,50
für zwei Personen
Suppen
5,00
Getrüffelte Selleriecremesuppe
8,50
Reichhaltiger Fischeintopf mit Scampi und Jacobsmuschel im Safransud, dazu Knoblauchbaguette und Sauce Rouille
5,00
Tagessuppe
5,50
Probierportionen unserer drei Suppen
Salate
6,80
Großer gemischter Blattsalat mit Sprossen in Honigdressing
8,50
- mit gebratenen Poulardenbruststreifen
11,00
- mit rosa Roastbeefstreifen
8,50
- mit gebratenem Lachsfilet
Pasta
9,80
Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen, Kirschtomaten und grünem Spargel in Pfeffersauce
7,50
Spaghetti mit feuriger Chorizo, Parmesan und Schwarzwurzeln
9,50
Orecchiettenudeln mit dicken Bohnen, frischem Oregano
und rosa Lammkoteletts
Hauptgang
15,50
Original Wiener Kalbsschnitzel mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat oder Bratkartoffeln
21,50
Lammkarree mit Tandoorigewürzen, rotem Linsengemüse
und Auberginenpüree
17,50
Rosa gebratene Entenbrust auf Zwiebelmarmelade mit Mangold und Würfelkartoffeln
16,50
Maishähnchenbrust mit Pommery-Senfsauce, Aprikosenwirsing und Kartoffel-Selleriepüree
6,80
Unsere Currywurst mit zweierlei Würzpulver, Pommes Frites und Mayonnaise
16,50
Pochiertes Lachsfilet auf Kartoffel-Lauchragout mit geschmolzenen Kirschtomaten
11,50
Vegetarisch gefüllte Aubergine unter der Lavendelkruste
mit Fontinarisotto
unsere kleine steakkarte
RUMPSTEAK
18,00
200 gr
26,00
300 gr
33,00
400 gr
RIB EYE
19,00
200 gr
27,00
300 gr
34,00
400 gr
FILET
25,00
200 gr
33,00
300 gr
39,00
400 gr
DIE WÜRZUNG
Klassisch mit Meersalz und Pfeffer
unsere eigene Würzmischung (herzhaft, pikant)
mit Senf-Zwiebelkruste gratiniert
DIE SAUCEN
2,00
Pfeffersauce
1,50
Rotweinsauce
1,50
Teriyaki-Sauce
1,50
hausgemachte Kräuterbutter
DIE BEILAGEN
2,50
Folienkartoffel mit Sour Crem
2,00
Steak Fries
2,00
Pommes Frites
2,50
gebratene Drillinge
2,50
Bratkartoffeln
1,50
Grilltomate
2,50
Blattspinat mit Knoblauch
2,50
Grüne Bohnen mit Speck und Zwiebe
3,50
gemischter Salattelle
2,00
geschmorte Zwiebeln
gebratene Waldpilze
dessert
5,50
Hausgemachte Stracciatella-Eistorte mit Portweinfeige
5,50
Schokoladensoufflee mit flüssigem Kern auf
Mandarinensalat mit Sake
9,00
Auswahl französischer Rohmilchkäse mit Walnussbrot,
Meersalzbutter und Feigensenf
kaffee & mehr
Café Crème
2,20
Tasse
Cappuccino
2,40
Tasse
Milchkaffee
2,60
Tasse
Latte Macchiato
2,80
Tasse
Espresso / Doppelt
1,90
Tasse
2,40
Doppelt
2,10
Espresso Macchiato
2,20
Tee – diverse Sorten
alkoholfreie getränke
Coca Cola
2,00
0,20l Fl.
Coca Cola Ligh
2,00
0,20l Fl.
Fanta
2,00
0,20l Fl.
Sprite
2,00
0,20l Fl.
Gerolsteiner Sprudel / Still
2,10
0,25l Fl.
5,50
0,75l Fl.
Gerolsteiner Apfelschorle
2,50
0,2l Fl.
Vita Malz
2,60
0,33l Fl.
Veltins Fassbrause
Holunder / Zitrone
2,60
0,33l Fl.
Möller Säfte
Apfel/Orange/Banane/Kirsche/Ananas/Maracuja
2,80
0,25l
Möller Saftschorlen
2,50
0,25l
Red Bull
3,60
0,25l Dose
Red Bull Silver Edition
3,60
0,25l Dose
Red Bull Red Edition
3,60
0,25l Dose
Red Bull Blue Edition
3,60
0,25l Dose
Red Bull Cola
2,90
0,25l Dose
Schweppes
Bitter Lemon/Ginger Ale/Tonic Water/Wild Berries
2,50
0,20l Fl.
aperitif
Lillet Culetto
(Lillet, Weißwein, Soda & Gurke)
5,20
0,20l
Lillet Vive
(Lillet, Tonic Water, Gurke & Minze)
5,20
0,20l
Lillet Berry
(Lillet, Russian Wild Berriesm Orangenscheibe
5,20
0,20l
Aperol Spritz
(Aperol, Prosecco, Soda)
5,20
0,20l
Prosecco Aperol
4,80
0,20l
Hugo
Prosecco & Holunderblütensirup mit Minze
4,80
0,20l
Martini Bianco
3,60
5cl
Campari auf Eis
4,40
4cl
Baileys | Kahlua | Licor 43 auf Eis
4,40
4cl
Batida de Coco auf Eis
4,40
4cl
Amaretto
4,40
4cl
Sandemann Dry Seco
Fino Sherrx
4,40
4cl
fassbier
Veltins
2,50
0,30l
3,90
0,50l
Diebels Alt
2,50
0,30l
3,90
0,50l
Radler, Alster, Krefelder
2,50
0,30l
3,90
0,50l
flaschenbier
Becks / Gold / Green Lemon / Ice
2,90
0,33l Fl.
Becks alkoholfrei
2,90
0,33l Fl.
Dimix
2,90
0,33l Fl.
Desperados
3,90
0,33l Fl.
Smirnoff Ice
5,20
0,275l Fl.
Maisel’s Weiße / alkoholfre
3,90
0,50l Fl.
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Alle Angaben, Preisangaben ohne Gewähr.